おうちでカフェ気分！コーヒーの淹れ方を分かりやすく解説☕️

「コーヒーを自分で淹れてみたいけど、どこから始めたらいいの？」
そんなあなたに向けて、コーヒーの淹れ方をご紹介します！
おうちでもプロ顔負けの一杯が楽しめる方法ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

定番！ペーパードリップ

まずは王道のペーパードリップ。これさえ覚えれば、いつでも美味しいコーヒーが楽しめます！

必要なもの

• ドリッパー
• ペーパーフィルター
• コーヒー豆（中挽き）
• ケトル（細口だと注ぎやすい）
• マグカップまたはコーヒーサーバー

淹れ方

1. 準備しよう！
   ペーパーフィルターをドリッパーにセットして、軽くお湯を通す（紙の香りを取るため）。
2. 豆を入れる
   挽いたコーヒー豆をドリッパーに入れます。1杯分の目安は10g〜12g。
3. 蒸らしが大事！
   85〜90℃くらいのお湯を少し注ぎ、30秒ほど蒸らします。これで豆がふっくらして香りが引き立つよ。
4. お湯を注ぐ
   中心から螺旋状にゆっくりお湯を注ぎます。一気に注がず、少しずつがポイント！
5. 完成！
   抽出が終わったらカップに注いで、ほっと一息。お好みでミルクや砂糖をどうぞ♪

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手軽でおしゃれ！フレンチプレス

フレンチプレスは、豆の風味をしっかり引き出してくれる淹れ方。豆の味わいをダイレクトに楽しみたい人にオススメ！

必要なもの

• フレンチプレス
• コーヒー豆（粗挽き）
• お湯

淹れ方

1. 豆をセット
   粗挽きのコーヒー豆をプレスポットに入れます。1杯分の目安は15g。
2. お湯を注ぐ
   熱湯（90〜95℃）を注ぎ、全体を軽く混ぜます。香りがふわっと広がってくる瞬間が最高！
3. 待つだけ
   蓋をして、4分間じっくり待つ。この時間が美味しさのカギ！
4. プレスして完成！
   プランジャーをゆっくり押し下げたら出来上がり。カップに注いで楽しんで。

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濃厚で本格的！エスプレッソ

カフェの味をそのままおうちで楽しむならエスプレッソ！マシンがあれば挑戦してみて。

必要なもの

• エスプレッソマシン（またはマキネッタ）
• コーヒー豆（極細挽き）

淹れ方（エスプレッソマシンの場合）

1. ポルタフィルターに豆をセット
   極細挽きのコーヒー豆をフィルターに詰めて、タンパーでしっかり押し固める。
2. マシンで抽出
   フィルターをセットして抽出ボタンを押すだけ。30秒で濃厚なエスプレッソが完成！
3. アレンジもOK
   そのまま飲むのはもちろん、カフェラテやカプチーノにしても◎。

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夏にぴったり！コールドブリュー（水出しコーヒー）

暑い季節やさっぱりしたいときは、水出しコーヒーがオススメ。時間はかかるけど、ほったらかしで簡単！

必要なもの

• 水出し用ポットまたは密閉容器
• コーヒー豆（粗挽き）
• 水

淹れ方

1. 豆と水を入れる
   容器にコーヒー豆（15g）と水（250ml）を入れてよく混ぜる。
2. 冷蔵庫で抽出
   そのまま冷蔵庫で8〜12時間放置。
3. 濾して完成！
   コーヒーを濾したら出来上がり。氷を入れて飲むと爽やか！

おしゃれな演出！サイフォンコーヒー

理科の実験のような見た目でおしゃれなサイフォンコーヒー。ちょっと手間はかかるけど、特別な日の一杯にぴったり！

必要なもの

• サイフォン
• コーヒー豆（中細挽き）
• アルコールランプ

淹れ方

1. 水を準備
   サイフォンの下部に水を入れる。
2. 上部に豆をセット
   上部にフィルターをセットし、中細挽きの豆を入れる（10g）。
3. 加熱して抽出
   アルコールランプで加熱し、お湯が上がったら軽く混ぜる。火を消してコーヒーが下に戻ったら完成！

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忙しいときの救世主！インスタントコーヒー

「とにかく手軽にコーヒーが飲みたい！」そんなときはインスタントコーヒーが便利。

必要なもの

• インスタントコーヒー
• お湯
• マグカップ

淹れ方

1. カップにインスタントコーヒーを入れる
   スプーン1〜2杯が目安。
2. お湯を注いで完成！
   よくかき混ぜたらすぐに飲める。お好みでミルクや砂糖をプラスしてもOK！

カフェ気分！アレンジにも挑戦

ちょっとひと工夫して、オリジナルのアレンジコーヒーを作るのも楽しい！

• カフェラテ: エスプレッソにスチームミルクを加えてクリーミーに。
• カフェモカ: チョコレートシロップとミルクを加えてデザート感覚で！
• アイスオ・レ: 冷たい牛乳をドリップコーヒーに加えるだけで爽やか。

まとめ：自分だけの一杯を楽しもう！

コーヒーの淹れ方は本当に多彩で、それぞれ違った楽しさと美味しさがあります。
「今日はどんな気分？」を基準に、その日のシーンに合った淹れ方を選んでみてください。

おうちカフェをもっと楽しくするアイデアをどんどん試して、自分だけの特別な一杯を見つけてくださいね！ ☕✨