📅 今日は何の日?
3月9日は、長野県松本市の名物料理として知られる“松本山賊焼”を楽しむ日です🍗✨
外はカリッ、中はジューシー、にんにく香る豪快な味わいは、地元の人にも観光客にも大人気。
この日は、松本の食文化を盛り上げたいという想いから制定され、“知って味わうきっかけづくり”として全国へ広められています。
食欲そそる山賊焼を味わいながら、松本の魅力に触れるにはぴったりの日です😋🌿
🍗 「松本山賊焼の日」ってどんな日?
「松本山賊焼の日」は、松本山賊焼をこよなく愛する市民や事業者が結成した
松本山賊焼応援団によって制定されました。
松本山賊焼は、鶏肉をにんにく入りのタレに漬け込み、片栗粉をまぶして豪快に揚げた松本の名物料理。
その迫力ある見た目とパンチの効いた味わいから“山賊焼”という名前がついたとも言われています。
地域の誇りであるこの味を、もっと多くの人へ届けたい――そんな想いがこの記念日の背景にあります🌿✨
📅 なぜ3月9日?
- 「3(さん)」と「9(ぞく)」の語呂合わせで“山賊”!
- 松本の食文化を広く発信するタイミングとしても最適🍴
- 春の行楽シーズン前に観光客へ知ってもらいたいという狙いも📸
こうした理由から、3月9日は「松本山賊焼の日」に制定されました!
🍗 松本山賊焼の魅力を再確認!
✅ にんにく香る力強い風味がクセになる!
→ パワー満点の味わいで元気をチャージ💥
✅ 外カリッ!中ジューシー!
→ 片栗粉の衣と鶏肉の旨みが絶妙にマッチ😋
✅ 豪快で食べ応えたっぷり!
→ 見た瞬間の迫力も、食べた時の満足感も抜群✨
✅ 店や家庭で味が変わる楽しさ!
→ タレの配合・揚げ方で“我が家の山賊焼”が完成🍳
💡「松本山賊焼の日」の楽しみ方アイデア
🍗 松本市内の飲食店を巡って味比べ!
→ お店ごとの個性を体験できるのが魅力。
🏠 自宅で山賊焼づくりに挑戦!
→ 漬け込みから揚げまで、香ばしい香りに包まれて幸せ時間✨
🧭 松本観光のきっかけにしてみる
→ 松本城や市街地散策と合わせて “食×観光” を楽しむ旅に🌄
📱 SNSで「#松本山賊焼の日」を投稿
→ 美味しい写真やお気に入り店をシェアして盛り上げよう📸
🎪 応援団の活動やイベントをチェック
→ 松本の食文化を知る良い機会に♪
✅ まとめ
3月9日の「松本山賊焼の日」は、力強い味わいの山賊焼を楽しみながら、松本の食文化の魅力を再発見できる特別な日です。
豪快な料理を通じて地域の誇りに触れ、松本の街をより身近に感じられるきっかけにもなります。
食べる楽しさと文化を味わいながら、心もお腹も満たされる一日を過ごしてみてくださいね🍗✨


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