今日は何の日？11月21日は「かきフライの日」🦪✨

📅 今日は何の日？

11月21日は「かきフライの日」🎉

冬の味覚といえば、ぷりっとした牡蠣をサクサク衣で包んだかきフライ。

外はカリッと香ばしく、中は濃厚でジューシーな味わいが楽しめる、日本人に愛される定番料理です🍴✨

この記念日は、冷凍食品メーカーの 株式会社味のちぬや が制定しました。

栄養豊富で「海のミルク」と呼ばれる牡蠣を、もっと多くの人に味わってもらいたいという思いから生まれたものです。

家族の食卓からレストランまで、さまざまなシーンで楽しまれているかきフライを祝う、まさに旬の記念日ですね😊🌊

「かきフライの日」は、2011年に株式会社味のちぬやが制定し、日本記念日協会にも登録された正式な記念日です。

牡蠣は古くから日本の冬を代表する食材のひとつであり、広島や宮城などの産地を中心に全国で親しまれています。

特にかきフライは、手軽に調理できて栄養満点。子どもから大人まで幅広い世代に人気があります。

この日をきっかけに、旬の牡蠣をもっと身近に楽しんでもらい、日本の食卓に冬の彩りを添えることが狙いとされています。

牡蠣が最も美味しくなる季節と、覚えやすい語呂合わせが合わさり、11月21日が「かきフライの日」となりました。

まさに「旬を味わう最高のタイミング」です。

✅ 栄養たっぷり！
　→ 亜鉛、鉄分、ビタミンB群などが豊富で「海のミルク」と呼ばれるほど💪

✅ サクサク衣×濃厚な旨み
　→ 外はカリッと、中はジューシーで牡蠣の風味が口いっぱいに広がります✨

✅ 定番料理として親しまれる
　→ 家庭の夕食から洋食レストランまで、幅広く登場🍽

✅ 味付けのアレンジが自由自在
　→ タルタルソース、レモン、ウスターソースなど好みで楽しめる🌿

✅ 冬を感じるごちそう
　→ 季節感を味わえる料理として、食卓に特別感を演出🎉

🦪 揚げたてを楽しむ
　→ 家庭でカリッと揚げて、旬の牡蠣を存分に堪能！

🍽 外食でプロの味を味わう
　→ レストランや定食屋のかきフライはボリューム満点で満足度大✨

🎊 かきフライパーティーを開く
　→ 家族や友人と一緒に食卓を囲み、ソースや調味料を変えて食べ比べ。

📱 SNSでシェア
　→ 「#かきフライの日」をつけて、写真やおすすめの食べ方を投稿📸

🎁 冷凍食品やお取り寄せを利用
　→ 手軽に調理できる冷凍かきフライを活用して、気軽に楽しむのも◎

11月21日の「かきフライの日」は、栄養満点の牡蠣を揚げ物で楽しむ喜びを広めるために制定された記念日です。

「フ（2）ライ（1）」という語呂合わせと牡蠣の旬の時期が重なり、まさにベストシーズンに味わう一品。

サクサクの衣とジューシーな牡蠣の旨みは、冬ならではのごちそう。

今日はぜひ、かきフライを食卓に取り入れて、海の恵みを感じながら心も体も温まるひとときを過ごしてみませんか？🦪✨