📅 今日は何の日?
8月15日——終戦の日として知られるこの日は、日本にとって“平和の始まり”を意味する特別な日です🕊️
そんな日にぴったりな記念日が「すいとんで平和を学ぶ日」🍲✨
愛知県犬山市の市民団体「すいとんの会」が制定したこの記念日は、戦時中に食べられていた代用食「すいとん」を通して、戦争の悲惨さや食糧難の苦しみ、そして平和のありがたさを学ぶ日とされています。
一杯のすいとんが、未来への“平和のレシピ”となる——そんな想いが込められた記念日です。
🕯️「すいとんで平和を学ぶ日」ってどんな日?
「すいとんで平和を学ぶ日」は、戦争の歴史と平和の大切さを、子どもたちにもわかりやすく伝えるために制定された記念日です。
この記念日は、草の根の平和活動を行っている愛知県犬山市の団体「すいとんの会」によって提唱され、一般社団法人日本記念日協会により正式に認定されました📜
活動の中心となっているのが、「すいとん」という戦時中の代用食。
食糧不足の中で、当時の人々が命をつなぐために食べていた素朴な料理を実際に作って味わいながら、
戦争体験者の話に耳を傾け、平和の尊さを“体験的に学ぶ”ことが、この日の大きな目的です。
📅 なぜ8月15日?
- 1945年8月15日は、日本がポツダム宣言を受け入れ、昭和天皇の玉音放送によって国民に戦争の終結が伝えられた日📻
- この日を“平和の始まりの日”と位置づけることで、「すいとんで平和を学ぶ日」にふさわしい象徴的な日付に🕊️
- 戦争の悲劇を記憶にとどめ、同じ過ちを繰り返さないための、教育的・道徳的な意味を持った1日です🌿
「体験と対話」を通して平和を学ぶには、まさにこの日が最も意義深いタイミングだといえるでしょう。
🍚「すいとん」の魅力と学びの深さ!
✅ 戦時中の代用食を“体験”として味わえる
→ ただの料理ではなく、“当時の生活や苦しみ”を知る入口になります。
✅ 平和のありがたさを“五感”で実感
→ 素材も味もシンプルなすいとんだからこそ、現代の豊かさが際立ちます。
✅ 会話を通じて“記憶をつなぐ”
→ 子どもたちと戦争体験者が向き合い、世代を超えた対話が生まれます。
✅ 命をつないだ食の記憶が、未来の“平和のレシピ”に
→ 戦火をくぐり抜けてきた人々の思いを、温かい一杯の中に込めて。
💡「すいとんで平和を学ぶ日」の過ごし方アイデア
🍲 家庭や学校ですいとんを調理して食べてみよう
→ 小麦粉と水、野菜だけのシンプルな料理。食べることが学びにつながります。
📚 戦争体験者の話を聞く会や平和学習会に参加
→ 実際の証言や語り部の声は、教科書にはないリアルな学び。
👩🏫 学校給食に戦時中のメニューを再現
→ 子どもたちの記憶に残る、食育と平和教育の融合。
📸 SNSで「#すいとんで平和を学ぶ日」を付けて体験をシェア
→ 地域や年齢を越えて平和の輪を広げる取り組みに。
📖 戦争や食糧難に関する絵本やドキュメンタリーを観る
→ 子どもでも理解しやすいコンテンツで、家族みんなで学べます。
✅ まとめ
「すいとんで平和を学ぶ日」は、一見地味に思えるかもしれません。
けれど、すいとん一杯に込められた想いはとても深く、重く、そして温かいものです。
戦時中、貧しい材料で必死に食いつなぎ、家族と命を守ろうとした人々の姿。
それを今、現代に生きる私たちが味わい、考えること。それこそが、平和の意味を知るための第一歩です。
8月15日、すいとんを囲みながら、戦争の悲しみと平和の尊さを語り合う。
その体験が、未来の子どもたちへと平和のバトンをつなぐきっかけとなるでしょう🍲✨
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