今日は何の日？3月9日は「雑穀の日」🌾🎉

📅 今日は何の日？

春の気配がやわらぎ、食卓にも彩りを取り入れたくなる3月9日。

体を労わりたい季節でもあり、健康に良い食材を選びたくなる時期ですよね🌿

そんな今日にぴったりなのが「雑穀の日」🌾✨

古くから日本人の主食を支え、栄養豊富でヘルシーな食材として注目を集める“雑穀”に親しんでもらうための記念日です。

普段のごはんに混ぜるだけで、食感も風味もぐっと楽しくなる雑穀。その魅力を見直す絶好の機会です😊🍚

「雑穀の日」は、雑穀文化の普及を目指す 一般社団法人日本雑穀協会 によって制定されました。

雑穀は、もちきび・ひえ・あわ・黒米・赤米・大麦・アマランサスなど、多様な種類を持ち、古来より日本の食文化の中で重要な役割を果たしてきた食材です。

白米が普及する前、雑穀は日本人の主要なエネルギー源として食卓の中心にありました。

近年では、健康志向の高まりとともに、栄養価の高さや食感の豊富さから再び注目されています。

「雑穀の日」は、そんな伝統ある食材に光を当て、未来へつないでいこうという思いから誕生した記念日です🌾✨

覚えやすく、親しみやすい語呂合わせが、雑穀への関心を自然に高めるきっかけとなっています。

✅ ぷちぷち・もちもち…多彩な食感が楽しい！
　→ 料理に混ぜるだけで、食感のアクセントが生まれます✨

✅ ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富！
　→ 健康的な食生活をサポートしてくれる栄養の宝庫🌿

✅ 白米に少し加えるだけでヘルシー＆彩り豊かに
　→ 見た目が美しく、普段のごはんがワンランクアップ🍚

✅ 日本の歴史に寄り添ってきた伝統食材
　→ 古代から人々の暮らしを支えてきたストーリーも魅力✨

🍚 まずは手軽に“雑穀ごはん”からスタート！
　→ 白米に混ぜるだけでOK。味と色合いの変化を楽しんでみましょう。

👩‍🍳 雑穀を使ったスープ・パン・お菓子にチャレンジ
　→ 食感の違いが楽しめるため、料理の幅が一気に広がります🍞🍪

📸 SNSで「#雑穀の日」「#雑穀ごはん」を投稿
　→ 他の人のアレンジも参考になり、雑穀仲間が増えるかも✨

🎪 雑穀イベントや料理コンテストをチェック
　→ 新しい雑穀と出会えたり、意外な食べ方を知るきっかけに。

🛒 スーパーや専門店で雑穀の新商品を探してみる
　→ ブレンド雑穀や産地限定の品など、種類が豊富です🌾

3月9日の「雑穀の日」は、日本人の食文化の原点ともいえる雑穀に目を向け、その魅力を再発見するための記念日です。

ぷちぷち・もちもちとした楽しい食感、豊富な栄養、そして長い歴史を持つ雑穀は、私たちの健康を支えてくれる頼もしい存在。

今日はいつものごはんに少しだけ雑穀を加えたり、新しいレシピに挑戦して、雑穀がもたらすおいしさと色彩を楽しんでみませんか？

きっと、毎日の食卓がさらに豊かで心地よいものになりますよ🌾✨