今日は何の日？3月28日は「八幡浜ちゃんぽん記念日」🍜

📅 今日は何の日？

少しずつ春の暖かさが戻り、食欲もふっと湧いてくる3月の終わり。

そんな日にぴったりなのが、地元の人々に長く愛され続けてきた

「八幡浜ちゃんぽん」 に注目する記念日──それが 3月28日の「八幡浜ちゃんぽん記念日」 です🍥✨

魚の町として知られる愛媛県八幡浜市で生まれたこの一杯は、優しいスープと魚介の旨みが絶妙に溶け合う、どこか懐かしい味わい。

この日は、そんな“八幡浜の味”の魅力を再発見する特別な機会でもあります😊🌈

「八幡浜ちゃんぽん記念日」は、八幡浜市が市の合併を契機に制定したご当地グルメの記念日です。

地域を元気にする“食の力”に着目し、市の名物である八幡浜ちゃんぽんを全国に広めることを目的としています。

市役所には “ちゃんぽん係長” が配置され、PR活動や店舗の情報発信、イベント展開などユニークな取り組みも行われています。

行政として本気でご当地グルメに取り組む姿勢は、全国的にも珍しく注目されています🍜✨

この“新しいスタートの日”を記念して、3月28日＝八幡浜ちゃんぽん記念日 と定められました🎉

✅ 黄金色のスープが美しい
　→ 鶏ガラ・鰹・昆布などを丁寧に煮込んだ、やさしい旨みの透き通るスープ✨

✅ 魚の町ならではの“海の恵み”がいっぱい
　→ じゃこ天・蒲鉾など、水産練り製品の旨みが染み込んだ唯一無二の味🐟

✅ あっさりなのに奥深いコク
　→ 最後まで飲み干したくなる、飽きのこない味わい😊

✅ 地元で長年愛され続ける「家庭の味」「町の味」
→ 老舗食堂から家庭の食卓まで、市民の生活に寄り添う存在🌈

🍜 本場・八幡浜で食べ比べ旅
　→ 店ごとに具材やスープのバランスが違い、驚くほど個性豊か！現地巡りが最高の楽しみ方✨

🏠 お家で“八幡浜風ちゃんぽん”に挑戦
　→ じゃこ天や練り物、あっさりスープを再現して楽しむのも◎

📱 「#八幡浜ちゃんぽん記念日」でSNS投稿
　→ 旅の思い出やお気に入りのお店を共有して、地域の魅力を広めよう♪

🎥 PR動画や地域の活動をチェック
→ ちゃんぽん係長が登場するPRも人気！八幡浜の本気度が伝わります。

👨‍👩‍👧‍👦 家族でご当地グルメを楽しむ時間に
→ おいしい一杯を囲んで、八幡浜の文化を話題にするのもおすすめ😊

3月28日の「八幡浜ちゃんぽん記念日」は、合併を機に生まれた“八幡浜の誇り”を未来へ伝えるための特別な日です。

黄金色のスープに魚介の旨みが広がる一杯は、食べる人の心を温め、地域の魅力をまっすぐ届けてくれる存在です。

今日はこの記念日をきっかけに、本場の味に触れるもよし、自宅で再現してみるもよし。

八幡浜の思いが詰まったちゃんぽんの奥深い魅力を、ぜひ味わってみてください🍜✨