今日は何の日？8月5日は「奴（やっこ）の日」❄️🍽️

📅 今日は何の日？

夏真っ盛りの8月。

冷たいものが恋しくなる季節ですね🌞

そんな暑さを和らげてくれる、日本の伝統的な“涼”のひとつが「冷奴（ひややっこ）」です❄️🍃

8月5日は、「奴（やっこ）の日」✨

さっぱりとした豆腐料理「奴豆腐（やっこどうふ）」の魅力を再認識し、夏の食卓にもっと取り入れてもらいたいという願いを込めて制定された記念日です。

食欲の落ちがちな季節でも、やさしく体をいたわってくれる“冷奴”。

毎日の献立に取り入れれば、心も体もリフレッシュできますよ🍴😊

「奴の日」は、冷奴というシンプルでありながら奥深い豆腐料理を、もっと多くの人に楽しんでもらうために制定された記念日です。

この日を制定したのは、香川県観音寺市の株式会社カンショク。

地元で50年以上にわたり豆腐の製造・卸・販売を手がける老舗企業であり、豆腐の魅力を全国に発信する活動にも力を入れています🏢✨

「やっこ」という名前の響きと、食卓に涼を届ける存在感――

そんな“奴豆腐”にスポットライトを当てる1日なのです❄️🌿

日付の由来はシンプルかつ親しみやすい語呂合わせにあります。

つまり、「8月5日＝やっこ（奴）」という読み方から、この日が「奴（やっこ）の日」となりました🎯

また、8月は1年の中でも特に暑さが厳しい時期。

火を使わず、さっぱりといただける冷奴は、夏にぴったりのメニュー。

「今日は何もしたくない…」そんな日こそ、“やっこ”の出番です💡

✅ 冷たくてさっぱり！夏の定番ヘルシーメニュー🌞
　→ 食欲が落ちがちな暑い日でも、のどごしのよさでつるんと食べられます。

✅ 自由自在にアレンジ可能！🎨
　→ ネギ、しょうが、かつお節、みょうが、ポン酢、ごま油…あなた好みの味付けで楽しめます。

✅ 高たんぱく・低カロリーの栄養食💪
　→ ダイエット中の方や健康志向の方にもぴったりの一品です。

✅ 世代を超えて愛されるやさしい味👶👵
　→ 小さなお子さまからご高齢の方まで、誰でも安心して楽しめます。

✅ “あと一品”にうれしい万能選手✨
　→ 冷蔵庫に豆腐があれば、簡単にもう一品増やせて食卓も充実！

🍴 冷奴をおかずの一品にプラスしてみよう
　→ 定番のおかずに加えるだけで、食卓が一気に夏らしくなります。

👨‍👩‍👧‍👦 家族それぞれの“オリジナルやっこ”を作って味比べ
　→ トッピングやタレを変えて、家族みんなで食べ比べるのも楽しいイベントに！

🛍 地元の豆腐店の手作り豆腐を買ってみる
　→ スーパーとは一味違う、職人のこだわりが光る豆腐の魅力にふれてみて。

📸 SNSで「#やっこの日」を付けてシェア
　→ あなたの涼しげなやっこアレンジが誰かの参考になるかも♪

🥢 副菜だけじゃない！メインディッシュ風にアレンジしてみる
　→ 豆腐ステーキや韓国風冷奴など、ちょっと工夫すれば主役にも！

8月5日の「奴（やっこ）の日」は、冷たくておいしい“奴豆腐”の魅力を味わう日です。

「や（8）っこ（5）」という語呂合わせから生まれたこの日は、暑さに負けずに健康的な食生活を楽しむヒントが詰まっています。

昔ながらのシンプルな料理だからこそ、素材と工夫次第で無限の可能性を秘めている冷奴。

一口食べれば、身体が涼しくなり、心までほっとする――そんな癒しの料理です。

今日はぜひ、食卓に“やっこ”を添えて、夏の味わいと日本の食文化を感じてみてくださいね❄️🍽️💖