今日は何の日？12月13日は「ビタミンの日」🍊💊

📅 今日は何の日？

寒さが一段と増してくる12月。

体調を崩しやすいこの時期にぴったりなのが、健康に欠かせない「ビタミン」に注目する日です。

12月13日は「ビタミンの日」🍊✨

この記念日は、ビタミンの重要性を広く知ってもらい、健康的な食生活を意識するきっかけにしてほしいという思いから制定されました。

ビタミンは体内でエネルギーを作り出したり、免疫力を高めたりと、私たちの体に欠かせない栄養素。

忙しい師走だからこそ、自分や家族の健康を見直すのにぴったりの日です😊

「ビタミンの日」は、 2000年（平成12年）に『ビタミンの日制定委員会』によって制定 されました。

その由来は、1910年（明治43年）の12月13日、東京帝国大学の鈴木梅太郎博士が、米ぬかから抽出した成分「オリザニン」（現在のビタミンB1）を学会で発表したこと。

これが“世界で初めてビタミンという栄養素が発見された日”とされているのです📖✨

この快挙は、日本が栄養学の分野で世界に大きく貢献した歴史的な出来事でした。

その日を記念して制定されたのが「ビタミンの日」。

健康や食生活の大切さを考える日として、多くの団体や医療機関でも広められています。

つまり、12月13日は「栄養学の歴史を塗り替えた日」とも言えるのです。

✅ 健康維持に不可欠
　→ 免疫力を高め、風邪や病気の予防につながる。

✅ 疲労回復をサポート
　→ ビタミンB群はエネルギー代謝に欠かせず、疲れを軽減。

✅ 美容効果も抜群
　→ ビタミンCは抗酸化作用があり、肌の健康維持に役立つ。

✅ 食事からバランスよく摂取できる
　→ 果物や野菜、魚介類、乳製品など身近な食品に多く含まれる。

✅ サプリメントで補える
　→ 忙しいときや不足しがちな栄養素を効率的に取り入れられる。

🍋 旬の果物を食べる
　→ みかんや柚子、キウイなど冬の果物でビタミンCを補給。

🥗 彩り豊かなサラダを作る
　→ 緑黄色野菜を中心に、さまざまなビタミンを一度に摂取。

💊 サプリメントを見直す
　→ 自分に足りないビタミンを確認し、効率よく補う工夫を。

📚 栄養学の本を読んで学ぶ
　→ 食事と健康の関係を知れば、毎日の食生活がより充実。

🌍 SNSで「#ビタミンの日」をシェア
　→ 自分流の健康習慣やおすすめレシピを発信してみる。

12月13日の「ビタミンの日」は、1910年に鈴木梅太郎博士が世界で初めてビタミンB1を発見した歴史的な出来事に由来する記念日です。

この日をきっかけに、ビタミンがいかに私たちの健康を支えているかを改めて意識し、食生活を見直すことができます。

忙しい年末こそ、栄養バランスを意識して体調を整えることが大切。

あなたも今日から「ビタミン習慣」を取り入れて、心も体も元気に冬を乗り切ってみませんか？🍊✨