今日は何の日？4月9日は「食と野菜ソムリエの日」🥗✨

📅 今日は何の日？

新生活が始まり、環境や食生活にも変化が多い春。

そんな4月9日は、食の大切さや野菜・果物の魅力を見つめ直す「食と野菜ソムリエの日」🥕🌸

野菜をもっと好きになりたい。

毎日の食卓を、もっと楽しく彩りたい。

そんな想いを叶えてくれるきっかけが、今日の記念日です。

“食べること”がもっと楽しく、豊かになる1日を過ごしてみませんか？🍴💚

この記念日は、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会によって制定されました📅

野菜や果物の美味しさ・栄養・魅力を、たくさんの人に伝えていくために活動している「野菜ソムリエ」たち。

その想いや活動に触れるきっかけとして、“食を楽しむ日” “野菜を見直す日”として制定されたのが「食と野菜ソムリエの日」です🍅

家族と囲む食卓、季節の恵み、料理の楽しさ──

そのすべてに寄り添う「野菜ソムリエ」の存在を知ることで、日々の食事がぐっと豊かになるかもしれません✨

日付の由来は、シンプルながらも親しみのある語呂合わせ

「食を楽しむこと」「食べることへの感謝」を意識できるタイミングとして、4月9日＝食を考える日にぴったりの意味が込められています。

また、新生活がスタートするこの季節は、生活習慣や食習慣を見直す良いきっかけにもなるため、まさにタイムリーな記念日です🌱

✅ 野菜や果物の専門知識を持つ“食の伝道師”！
　→ 味・栄養・保存方法など、野菜の魅力を多方面から発信✨

✅ 生産者と消費者をつなぐ“架け橋”的存在
　→ 地域の野菜を伝える活動や、農業イベントなどにも多数参加👩‍🌾

✅ レシピ開発・食育活動・料理教室など多彩なフィールドで活躍中
　→ 「美味しい」と「健康」を両立させるプロとして信頼を集めています。

✅ 資格取得者は全国に約5万人以上！
　→ 主婦、飲食関係者、学生など幅広い層が活動中。
　→ 食の楽しみを「わかりやすく」「たのしく」伝えることを大切にしています😊

🥗 旬の野菜を使ったレシピに挑戦してみよう！
　→ 春野菜のグリル、フレッシュサラダ、野菜たっぷりスープなど、色とりどりの一品を♪

👨‍👩‍👧‍👦 家族で食卓を囲んで「食の話」をしてみよう！
　→ 好きな野菜や思い出の料理など、会話がふくらみます🍚

🚶‍♀️ 地元の農産物直売所やマルシェをのぞいてみよう！
　→ 生産者の顔が見える野菜を選ぶのも楽しみのひとつ🧺

📚 野菜ソムリエ協会のコラムやレシピを読んでみよう！
　→ プロ目線のアドバイスが満載。学びながら食生活がアップデートできます📖

📸 SNSで「#食と野菜ソムリエの日」をつけて投稿！
　→ 自分が作った野菜料理や、お気に入りの食材をシェアして交流の輪を広げよう✨

🥕4月9日は「食と野菜ソムリエの日」🍽️

今日の食卓に、ほんの少しの野菜と笑顔を添えて。

“食べること”のありがたさと楽しさを、改めて感じる一日になりますように😊✨