今日は何の日？7月10日は「岡山県牛窓産冬瓜の日」🎉🥒

📅 今日は何の日？

夏の暑さが本格化する7月。

そんな季節にぴったりの“涼やか”な食材、それが「冬瓜（とうがん）」です🌿

7月10日は、岡山県瀬戸内市牛窓地区で育まれた「牛窓産冬瓜」の魅力を広く知ってもらうために制定された

「岡山県牛窓産冬瓜の日」🎊

出荷量・品質ともに自信を誇る冬瓜の美味しさを、全国の食卓に届けたい——そんな想いが詰まった記念日です✨

冷たくても温かくても美味しく食べられる冬瓜で、夏をおいしく乗りきりましょう！

この記念日は、JA岡山牛窓冬瓜・そうめん南瓜部会によって制定されました。

岡山県瀬戸内市の牛窓地区は、冬瓜の一大産地として知られており、毎年7〜8月には全国でもトップクラスの出荷量を誇っています🚜🌞

記念日を通じて、「夏といえば冬瓜！」という食文化をもっと広げたいという願いが込められています。

また、牛窓地区で育てられる冬瓜は、肉厚でみずみずしく、煮崩れしにくいのが特長。

まさに、料理にも健康にも嬉しい夏の万能野菜です🍽️✨

この語呂と季節感の両方がそろったことで、7月10日が「岡山県牛窓産冬瓜の日」に選ばれました✨

✅ 低カロリー＆高水分で夏バテ対策に最適！
　→ 食欲が落ちがちな夏でも、スッと食べやすいヘルシー食材🌿

✅ さまざまな料理にアレンジ可能！
　→ 煮物、炒め物、スープ、冷製あんかけなど、使い方は自由自在🍲

✅ 保存性が高い！
　→ 冬まで保存可能だから「冬瓜」という名がついたほど🧊

✅ 岡山・牛窓産ならではの品質の高さ！
　→ 土壌・気候・生産者のこだわりが育む、おいしさと安心感🍀

🛒 スーパーや直売所で牛窓産冬瓜を手に入れよう！
　→ 旬の新鮮な冬瓜が手に入りやすい時期です✨

🍽️ 冬瓜のレシピにチャレンジ！
　→ 鶏そぼろあん、冷製スープ、冬瓜カレーなど、夏向けメニューを楽しもう♪

📸 「#冬瓜の日」「#牛窓冬瓜」でSNS投稿！
　→ お料理の写真やアレンジレシピをシェアすれば、食卓がもっと楽しく😊

🏠 家族と一緒に冬瓜料理で“涼”を楽しむ夕食を
　→ さっぱり味は、子どもからシニアまで喜ばれること間違いなし！

🧑‍🌾 岡山の農業や地元産直品にも注目してみよう！
　→ 地域の食材に触れることで、日本の四季を感じられます🌱

「岡山県牛窓産冬瓜の日」は、岡山県瀬戸内市牛窓地区が誇る旬の夏野菜“冬瓜”の魅力を再発見する記念日です。

「なつ（7）はとうがん（10）」という語呂合わせをきっかけに、暑さに負けない体づくりと、美味しい夏の食卓をサポートしてくれるこの野菜。

調理も簡単で、食べ方の幅も広く、しかも健康的。

今年の夏は、ぜひ牛窓産の冬瓜を取り入れて、心も体も涼しく整えてみてはいかがでしょうか？

あなたのキッチンに、岡山の夏が届きます🍃🥒