今日は何の日？10月31日は「てん菜・てん菜糖の日」🍬🌱

📅 今日は何の日？

10月31日は「てん菜・てん菜糖の日」🎉

この日は北海道農業協同組合中央会（JA北海道中央会）が制定しました。

「てん菜（ビート）」は砂糖の原料として日本の食文化を支えてきた作物。

明治時代から北海道で栽培が広まり、農業の発展や地域経済にも大きな役割を果たしてきました🏔️✨

しかし砂糖消費の減少や人工甘味料の台頭により生産量は減少傾向にあります。

この日を通じて、てん菜の魅力や役割を再認識し、北海道農業と国産砂糖を応援するきっかけにしましょう🍭🌱

「てん菜・てん菜糖の日」は、北海道で長年親しまれてきた「てん菜」の存在を広め、生産・消費の拡大につなげるために制定されました。

てん菜は「ビート」とも呼ばれ、葉物野菜に似た見た目ですが、根の部分には砂糖のもととなる成分が含まれています。

北海道は日本の砂糖生産のほとんどを担っており、てん菜はまさに「北海道農業の柱」といえる存在です。

この記念日をきっかけに、消費者にてん菜糖のやさしい甘さや文化的な価値を知ってもらうことが狙いとされています。

こうして、10月31日＝てん菜・てん菜糖の日として制定されました。

✅ 日本の砂糖自給に欠かせない！
　→ 砂糖の安定供給に大きく貢献しています🍭

✅ やさしい自然の甘さ！
　→ ビタミンやミネラルも含み、口あたりがまろやか💖

✅ 農業の持続性を高める！
　→ 他の作物との輪作により土壌を健全に保ちます🌱

✅ 地域経済を支える！
　→ 製糖産業を通じて雇用や産業の活性化につながる🏭

✅ 幅広い料理に活用できる！
　→ お菓子、パン、料理、飲み物などさまざまな場面で活躍🍰☕

🍪 北海道産のてん菜糖を使ったスイーツを食べる
　→ クッキーやケーキでやさしい甘さを堪能。

☕ コーヒーや紅茶にてん菜糖を入れて楽しむ
　→ まろやかな味わいが飲み物の風味を引き立てます。

🍮 料理やスイーツに取り入れる
　→ プリンや煮物など幅広く使えて便利。

📖 北海道農業やてん菜の歴史を学んでみる
　→ 国産砂糖の価値を再発見できます。

📸 SNSで「#てん菜の日」をシェア
　→ 北海道の農業を応援する発信に！

10月31日は「てん菜・てん菜糖の日」🍬🌱

「10」と「31」の語呂合わせから生まれ、北海道農業と砂糖文化を支える大切な作物に注目する日です。

国産の天然甘味料であるてん菜糖は、やさしい甘さで心も体も満たしてくれる存在。

この日をきっかけに、北海道の恵みとともに「てん菜」の魅力を味わい、

未来につながる農業と食文化を応援してみませんか？😊✨