今日は何の日？10月1日は「天ぷら粉の日」🍤✨

📅 今日は何の日？

10月1日は「天ぷら粉の日」🎉

秋の味覚が美味しくなるこの季節、揚げたての天ぷらを頬張る幸せは格別ですよね🍠🌿

「サクッと揚がる衣」と「素材の旨み」を両立させた家庭用天ぷら粉は、日本の食卓を大きく変えた存在です。

この日を制定したのは、小麦粉や天ぷら粉、

食用油などを製造・販売する総合食品メーカー昭和産業株式会社。

天ぷら粉の魅力をもっと多くの人に知ってもらい、家庭でも手軽に本格的な天ぷらを楽しんでほしいという想いから、この記念日が誕生しました💖

この記念日は、家庭での天ぷら作りをもっと簡単で楽しいものにするために制定されました。

昭和産業は1960年、世界で初めて家庭用天ぷら粉をアメリカ・ロサンゼルスで「SHOWA TEMPURA BATTER MIX」として発売。

それまで和食店や家庭の中だけで作られていた天ぷらを、海外の食卓にも広める大きなきっかけとなりました。

当時の天ぷら粉は、粉に水を加えて混ぜるだけでサクッと軽い食感が出せる画期的な商品。

調理の失敗を減らし、誰でも揚げたての天ぷらを楽しめるようになったのです✨

記念日の日付は、世界初の家庭用天ぷら粉が発売された月の初日であることが由来。

また、10月は秋の味覚が出そろう時期。

新米や旬の野菜、きのこ、魚介を揚げるには最高のシーズンで、天ぷら粉の魅力が最も発揮される季節ともいえます🍁

✅ 衣がサクッと軽やかに
　→ 油切れがよく、揚げ物特有の重さが軽減されます。

✅ 水で溶くだけの手軽さ
　→ 下準備の手間を省き、すぐに揚げられるのが魅力。

✅ 色よく仕上がる
　→ 見た目もお店のように美しく、食欲をそそります🍽

✅ どんな食材にも合う
　→ 野菜、魚、肉、きのこ、変わり種まで幅広く対応。

✅ 初心者でも失敗知らず
　→ 揚げ物デビューにもぴったり！家庭料理の幅が広がります。

🥗 旬の食材で天ぷらパーティー
　秋野菜や鮮魚をそろえて、家族や友人と揚げたてを味わいましょう。

🍜 アレンジメニューに挑戦
　天丼、天ぷらうどん、かき揚げ丼など、粉を活かした和食アレンジもおすすめ。

📸 SNSでシェア
　「#天ぷら粉の日」をつけて、揚げたて写真やレシピを投稿。

🔍 天ぷら粉の歴史を知る
　昭和産業や日本の揚げ物文化の歩みを調べてみるのも面白いですよ。

👩‍🍳 揚げ物初心者チャレンジ
　この日をきっかけに揚げ物デビューしてみるのも良い思い出になります。

10月1日の「天ぷら粉の日」は、世界初の家庭用天ぷら粉が誕生したことを記念し、揚げ物の楽しさと日本の食文化の魅力を広める日です。

天ぷら粉は、揚げ物をもっと身近にし、料理の敷居を下げた画期的な発明。サクッと香ばしい天ぷらは、食卓を一瞬で華やかに変えてくれます。

秋の味覚が豊富なこの季節、旬の食材を天ぷら粉で揚げてみませんか？

揚げたての香り、衣の食感、素材の旨みが三拍子そろった一品は、家族や友人の笑顔を引き出してくれるはずです😊🍤