📅 今日は何の日？
6月1日は「スギヨのビタミンちくわ復活の日」🎊
能登半島地震の影響で一時製造中止となっていた“信州のソウルフード”が、ふたたび長野の食卓に戻ってきたことを記念する日なんです。
「当たり前の味」が帰ってきた喜びと、地域の絆、そして復興への願いがギュッと詰まった1日。食卓を囲むあたたかい時間が、感謝と応援の気持ちにつながっていきます✨
🐟「スギヨのビタミンちくわ復活の日」ってどんな日？
この記念日は、株式会社スギヨ（石川県七尾市）と、流通を担う株式会社マルイチ産商（長野県長野市）によって制定されました。
「スギヨのビタミンちくわ」は、ビタミンB群を強化した栄養価の高い練り物で、長野県ではスーパーや家庭料理でおなじみの存在。
実に出荷量の約7割が長野県向けという、地元に根付いた食文化の一つです。
能登半島地震で一時は製造が止まりましたが、復興の兆しとともに、2024年6月1日に長野県での販売が再開され、地元に喜びの声が広がりました。
📅 なぜ6月1日？
- 2024年1月1日、能登半島地震によりスギヨ本社が被災
- 製造停止となっていた「ビタミンちくわ」が、2024年6月1日に長野県で販売再開🎉
この再出発の日を忘れないようにと、両社が6月1日を記念日に定めました。
“ただの商品”ではなく、“信州の味”“復興の象徴”として、再び人々のもとに戻ってきたちくわ。
それが「スギヨのビタミンちくわ復活の日」なんです。
🌟 ビタミンちくわの魅力を再確認！
✅ ビタミンB₁やB₂などを強化した、栄養満点のちくわ！
→ 健康志向の方にもピッタリの食材💪
✅ 食感はしっかりめで、噛むほどに広がる甘みがたまらない🎐
→ おかずにもおつまみにも万能です🍶
✅ 焼く・煮る・揚げる・そのままでもOK！
→ アレンジ次第でメインにもサブにもなる優秀食材🍳
✅ 昔から信州の食卓に根付いてきた定番の味
→ 家庭の思い出が詰まった“懐かしいちくわ”でもあります🏡
✅ 食べることで能登の復興を応援できる
→ 被災地の想いとつながる一品です🙏
💡「スギヨのビタミンちくわ復活の日」の楽しみ方アイデア
🍽 今日のメニューにビタミンちくわを取り入れてみよう！
→ お弁当やおつまみにもぴったり。焼くだけでもおいしい♪
🥗 オリジナルちくわレシピにチャレンジ
→ サラダ、炒め物、天ぷら、ちくわパンなどアレンジは無限大！
📸 SNSで「#ビタミンちくわ復活の日」を使って投稿
→ あなたのアイデアが、誰かの「食べたい！」につながるかも💬
🎥 能登の復興やスギヨの取り組みを調べてみる
→ 食の裏側にあるストーリーを知ると、味わいも深まります
🎁 地元のスーパーやオンラインショップでまとめ買い
→ 食べることがそのまま“支援”になる、優しい選択💛
✅ まとめ
6月1日は「スギヨのビタミンちくわ復活の日」🐟✨
🔸 能登の工場が再び動き出し、信州の食卓に“懐かしい味”が帰ってきた記念日
🔸 食べることで応援できる、あたたかいつながりの日
🔸 ビタミンちくわを囲んで、家族や地域への感謝を感じる時間にしよう
何気ない一品に、たくさんの想いが詰まっている──
そんな気づきをくれる記念日です。今日の食卓に、ちくわのやさしさを添えてみませんか？🍽️🌈
コメント