📅 今日は何の日?
ゴールデンウィークのまんなか、5月4日☀️
この日は、ふわふわの食感とやさしい味わいが魅力の「しらす」に注目する「しらすの日」です🐟🍚
春から初夏にかけて全国各地でしらす漁が最盛期を迎えるこの時期。
自然の恵みに感謝しながら、旬のしらすを美味しく味わうのにぴったりな記念日です😊✨
🐟「しらすの日」ってどんな日?
「しらすの日」は、しらすの美味しさと栄養の豊かさをより多くの人に知ってもらうことを目的に制定された記念日です。
この日を制定したのは、愛媛県伊方町で海産物の加工・販売を行う朝日共販株式会社🏢
新鮮で上質なしらすを全国へ届けている企業です🚚✨
小さな魚一匹に、森・川・海の自然の恵みが詰まっている──
「しらすの日」は、そんな“命のつながり”にも思いを馳せる、あたたかい記念日でもあります🌱🌊
📅 なぜ5月4日?
- 5月は全国的にしらす漁が最盛期となる旬の時期⚓
- 「しらす」の頭文字「し」=数字の4(し)に見立てた語呂合わせ🗓️
- 同日の「みどりの日」との関連で、森の恵みが海へと流れ、しらすを育てるという自然の循環への感謝も込められています🌲🌊
食材としての美味しさだけでなく、自然とのつながりを再確認できる日として、5月4日が選ばれました。
🐠 しらすの魅力を再確認!
✅ ふわふわ&しっとり!優しい塩気がクセになる♪
→ ごはんに乗せるだけで立派な一品に🍚✨
✅ 栄養満点!カルシウムやたんぱく質が豊富
→ 成長期の子どもや健康を意識する大人にもぴったり💪
✅ いろいろな食べ方ができる万能選手
→ 生しらす・釜揚げしらす・しらす干しと、料理の幅も広い🎣
✅ 地元の漁師さんや加工業者の努力が詰まった味
→ 食を通じて“海の恵み”や“人の手仕事”にも思いを馳せられる🐟💛
💡「しらすの日」の楽しみ方アイデア
🍚 定番のしらす丼で旬の味を満喫!
→ ごはんにたっぷりの釜揚げしらす+大根おろし+ポン酢でさっぱりと✨
🥗 サラダや冷ややっこにトッピングしてヘルシーに!
→ 食感と風味がアクセントに。和風ドレッシングと相性抜群🥢
🍳 卵焼きやパスタ、チャーハンにもおすすめ!
→ しらすの塩気が味を引き立ててくれます🧑🍳
🛍 地元の道の駅や漁港で新鮮なしらすを探してみよう!
→ 冷凍やお取り寄せでも楽しめます🚚
📱 SNSで「#しらすの日」を付けて投稿
→ あなたの“しらすアレンジ”を全国にシェアしよう📸
✅ まとめ
「しらすの日」は、自然の恵みに感謝しながら、旬の味を楽しむ記念日✨
5月4日は「しらすの日」🐟🌱
小さな魚の中に詰まった栄養と自然のつながりを感じながら、今日の食卓に「しらす」のやさしい風味を取り入れてみてはいかがでしょうか?
あなたの心とからだを、ふわっと癒してくれる――
そんな春のごちそうと出会える日になるはずです😊💖
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