今日は何の日？4月23日は「シジミの日」🐚

📅 今日は何の日？

春の陽気に包まれる4月23日。

新緑が芽吹き、自然の恵みを感じる季節になりましたね🌱✨

そんな今日4月23日は、私たちの食卓にも自然にも嬉しい存在、「シジミ」にスポットを当てた「シジミの日」🐚🍲

小さな体に秘めた栄養パワーと、環境を守る力を再発見するきっかけになる記念日です😊

「シジミの日」は、島根県松江市にある有限会社日本シジミ研究所によって制定されました🏢✨

栄養豊富で健康を支えるシジミの魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい。

そして、シジミが果たす水質浄化などの環境への貢献も広く伝えたい。

そんな想いから誕生した記念日です🍀

日本シジミ研究所では、長年にわたりシジミの機能性や地域資源としての可能性を研究し、その素晴らしさを社会に発信し続けています🌎✨

このような理由から、4月23日が「シジミの日」に選ばれました！

春の新生活で疲れた体にも、シジミの滋養がぴったりですね🍀✨

✅ タウリンやオルニチンがたっぷり！
　→ 肝機能をサポートし、疲労回復に役立つスーパーフード💪

✅ 鉄分・ビタミンも豊富！
　→ 貧血予防や美容にも◎✨

✅ だしの旨味が格別！
　→ シジミの出汁は、味噌汁や炊き込みご飯に最高の深みをプラス🍚

✅ 環境にも優しい！
　→ 湖や川の水質浄化に貢献する、自然を守る小さなヒーロー🌍

✅ 産地文化とつながる！
　→ 宍道湖など、シジミを育む地域の文化や自然を知るきっかけにも🌾

🍲 今日はシジミのお味噌汁を作ってみよう！
　→ 手軽で栄養満点な一杯が、体をじんわり癒してくれます😊

📚 シジミの栄養や歴史について調べてみる
　→ 食材の背景を知ると、食べる楽しみがさらにアップ✨

🗾 産地に興味を持って、宍道湖などの地域を調べてみる
　→ 日本各地のシジミ文化や自然の魅力に触れよう🌊

📸 SNSに「#シジミの日」で投稿してみる
　→ あなたのシジミ料理や豆知識をシェアしてみよう🐚📣

👩‍🍳 シジミを使ったアレンジレシピにチャレンジ
　→ シジミパスタやシジミ炊き込みご飯もおすすめです🍴

「シジミの日」は、
健康を守る栄養パワーと、自然環境を支える力を改めて見つめる日✨

4月23日は「シジミの日」🐚

美味しく、優しく、自然にも体にも嬉しいシジミ。

この機会に、シジミの恵みに感謝しながら、美味しい一杯を楽しんでみませんか？😊

今日のシジミが、あなたの体も心も、そっと元気にしてくれるはずです🌿✨