今日は何の日？11月7日は「ソースの日」🥫✨

📅 今日は何の日？

揚げ物や粉ものに欠かせない調味料といえば、やっぱりソース！🥢✨

11月7日は、そんなソースの魅力をもっと多くの人に知ってもらうために制定された

「ソースの日」なんです。

かけるだけではなく、焼く・煮る・隠し味としても使える万能選手。

日本の食卓を彩るソースの奥深い世界を再発見するきっかけとなる日です🍳😊。

「ソースの日」は、一般社団法人日本ソース工業会が制定しました。

この団体は、ソースの品質向上や普及活動を行っており、食文化を豊かにする取り組みを続けています。

単なる“とんかつソース”のイメージを超えて、煮込みや炒め物、洋食やアレンジ料理まで幅広く使える調味料としてのソースの魅力を伝えることが目的です✨。

この2つの由来を合わせ、11月7日が「ソースの日」となりました。

✅ 揚げ物との相性は抜群！
　→ とんかつ、コロッケ、フライにひとふりで味が完成✨。

✅ 粉もの文化を支える調味料！
　→ お好み焼き、たこ焼き、焼きそばに欠かせない存在🍳。

✅ 隠し味として大活躍！
　→ 煮込み料理やカレーに加えるとコクと深みがUP🥘。

✅ 野菜や果実由来の旨み！
　→ トマトやリンゴの自然な甘みと酸味が生きています🍅🍎。

✅ 日本独自の進化を遂げた調味料！
　→ 世界にあるソース文化を取り入れながら、日本ならではの味に発展🌍。

🍴 定番の揚げ物にソースをかけてシンプルに味わう
　→ とんかつや串カツで王道の美味しさを再確認！

🥘 ソースを使ったアレンジ料理に挑戦
　→ ハンバーグのソース煮込みやビーフシチューにひと工夫✨。

🎉 ソースパーティーを開催
　→ お好み焼きやたこ焼きを作って、みんなで食卓を囲む。

📸 SNSでシェア
　→ 「#ソースの日」でお気に入りのレシピや食べ方を投稿！

🛒 ご当地ソースをお取り寄せ
　→ 各地域ならではの味を楽しんでみるのもおすすめ😊。

11月7日の「ソースの日」は、日本ソース工業会の設立日と「117kcal（イイナ）」の語呂合わせにちなんで制定された記念日です。

ソースは、かけるだけではなく、焼く・煮る・隠し味としても大活躍する万能調味料。

日本の食卓に欠かせない存在として、料理の幅をぐんと広げてくれます。

今日はソースを使った料理に挑戦して、食卓をもっと楽しく豊かにしてみませんか？🥫🍳✨