今日は何の日？2月5日は「煮たまごの日」🥚🍜

📅 今日は何の日？

2月5日は「煮たまごの日」🍳✨

この日は、煮たまごの専門書『ごちそう煮たまご』（フローラル出版）の著者であり、フリーランスライター＆エディターとして活躍する源川暢子（げんかわのぶこ）氏が制定した記念日です📚💡

たまごは日本の食卓に欠かせない万能食材🥚

その中でも「煮たまご」は、手軽に作れて奥が深く、どんな料理にもマッチする万能おかず。

家庭でもプロの現場でも愛され続ける“ごちそう”の一品です🍽️✨

日付は、「に（2）・たまご（5）」という語呂合わせから2月5日に制定されました📅💖

「煮たまごの日」は、“食卓の小さな幸せ”を再発見する日✨

制定した源川暢子氏は、食を通じて人々に“おいしい笑顔”を届けたいという想いから、煮たまごの奥深い魅力を伝える活動を行っています🌿

煮たまごは、ただのゆでたまごとは違い、タレに漬け込むことで旨みが染み込み、時間をかけて味が変化していく“熟成の楽しみ”も味わえる一品。

まさに、日常の中にある小さな贅沢です😋💛

理由はシンプル！

「に（2）・たまご（5）」という語呂合わせ🥚✨

また、寒い2月は温かい料理が恋しくなる季節。

ラーメンやおでん、丼ぶりなど、煮たまごが大活躍する時期でもあります🍜❄️

“みんなでおいしい煮たまごを囲もう”という気持ちにぴったりな日なのです🌸

✅ とろ〜り半熟の幸福感！
　→ 割った瞬間にとろける黄身が食欲をそそります💕

✅ 味つけのバリエーションが豊富！
　→ 醤油・味噌・塩麹・スパイスなど、自分好みにアレンジ可能🍶

✅ どんな料理にも相性抜群！
　→ ラーメン、丼、おつまみ、サラダまで大活躍🍜🥗🍶

✅ 作り置きOKの万能常備菜！
　→ 冷蔵で数日保存できるので、忙しい日の味方✨

家庭の味としても、プロの技としても奥深い。

そんな“煮たまごの世界”にハマる人が続出しています😋🌟

🥣 家族や友人と“煮たまご作り”に挑戦！
　→ 好きな味つけで自分だけの“マイ煮たまご”を作ってみよう🎨

📱 SNSで「#煮たまごの日」を投稿！
　→ 美しくカットした断面や黄身のとろけ具合をシェア📸

🍜 名店の煮たまごを味わってみる！
　→ ラーメン屋や居酒屋の“秘伝の煮たまご”を食べ比べ🍶

💬 煮たまご談義を楽しもう！
　→ 半熟派？しっかり味派？好みを語り合うのも楽しい時間💛

🍱 お弁当やおつまみにアレンジ！
　→ おしゃれな彩りや味のアクセントにぴったり🎒✨

2月5日の「煮たまごの日」は、家庭の味を見直し、食の楽しさを感じる日🥚🍜

シンプルだけど奥深い——それが煮たまごの魅力。

一口食べるだけで、ホッと笑顔になれる不思議な力があります😊💞

今日はあなたも、“ごちそう煮たまご”で食卓をちょっと特別にしてみませんか？

その一皿が、家族や友人の笑顔を生み出すきっかけになるかもしれません🍽️🌈