今日は何の日？11月1日は「むかわ町ししゃもの日」🐟✨

📅 今日は何の日？

11月が始まり、北海道の海の幸がますます美味しい季節になりました❄️🌊

そんな11月1日は「むかわ町ししゃもの日」🐟✨

北海道勇払郡 むかわ町 が制定したこの日は、町の特産品である“本物のししゃも”を守り、未来へとつなげるための記念日です。

ししゃもは全国で知られる魚ですが、実は北海道の限られた地域でしか水揚げされない特別な存在。

中でもむかわ町のししゃもは品質の高さで広く知られており、「町魚」として町を象徴する存在になっています。

今日は、この貴重な魚の歴史と魅力を味わいながら、その価値を改めて考えてみませんか？😊

「むかわ町ししゃもの日」は、むかわ町が町民とともにししゃもへの理解を深め、地域の誇りを未来へとつなぐために制定されました。

近年、ししゃもの水揚げは減少傾向にあり、幻の魚になりかねない状況…。

だからこそ、地元では資源を守りながら食文化として伝える活動が盛んに行われています。

むかわ町ではフェアやイベントを通じて、ししゃもの旬の美味しさやすだれ干しの文化を伝え、訪れる人々に本物の魅力を届けています✨

こうした理由から、11月1日は「むかわ町ししゃもの日」に選ばれました。

✅ 脂がのった旬の味わい！
　→ 塩焼きにすると、ふっくらとした身と香ばしさが絶品✨

✅ 多彩な楽しみ方！
　→ 天ぷらやフライ、すだれ干しなど、調理法で違った味わいを楽しめる🥢

✅ 栄養たっぷり！
　→ カルシウムやタンパク質が豊富で、体づくりにも最適💪

✅ “本物のししゃも”は北海道だけ！
　→ 市場でよく見かけるカペリンとは異なり、むかわ町のししゃもは貴重な天然魚です🌊

✅ 町の伝統と誇り！
　→ 食文化を支え、地域の観光資源としても大切にされています🏔️

🍽️ 本物のししゃもを味わう
　→ 旬の11月にしか出会えない味を堪能しましょう。

🎪 ししゃもフェアやイベントに参加
　→ むかわ町では毎年、ししゃもをテーマにした催しが行われています。

♨️ むかわ町を訪れてみる
　→ 新鮮なししゃもを楽しみつつ、温泉や自然とともに旅を満喫。

📸 SNSで「#むかわ町ししゃもの日」を投稿
　→ 美味しい瞬間をシェアして、ししゃもの魅力を広めましょう✨

11月1日の「むかわ町ししゃもの日」は、北海道むかわ町が制定した、町の特産品“ししゃも”を守り広めるための記念日です。

旬の11月に収穫され、すだれ干しの姿が「111」に見えることから、この日が選ばれました。

栄養価が高く、旬の脂のりも最高なむかわ町のししゃもは、まさに北海道の食文化を象徴する存在。

今日はぜひ、本物のししゃもを味わったり、イベントに参加したりして、その魅力を再発見してみてください。

一匹のししゃもに込められた自然の恵みと町の思いが、きっと心と舌に残る一日を届けてくれるはずです🐟✨