📅 今日は何の日?
2月10日は、宮崎の味覚を代表するブランド鶏を讃える「みやざき地頭鶏(じとっこ)の日」🐔💖
この日は、みやざき地頭鶏事業協同組合(宮崎県宮崎市)が制定した記念日です📅✨
「地頭鶏(じとっこ)」は、古くから霧島山麓で飼育されていた由緒ある鶏で、その美味しさから地頭職(地方官)に献上されたことが名前の由来とされています👑
その伝統ある地鶏を改良し、宮崎の自然の恵みと人の技で育て上げたのが――
ブランド鶏 「みやざき地頭鶏」 です🌿✨
この日を通じて、地鶏文化の魅力を再発見し、全国の人に宮崎の味を楽しんでもらうことを目的としています🍴💖
🐓 「みやざき地頭鶏の日」ってどんな日?
「みやざき地頭鶏の日」は、宮崎の食文化と伝統を未来へつなぐ日です🌸
制定したみやざき地頭鶏事業協同組合は、地頭鶏の生産者や加工業者が集まって設立された団体。
宮崎県の豊かな自然環境のもと、抗生物質に頼らず、のびのびとした飼育方法で育てられる「みやざき地頭鶏」は、味・品質ともに“地鶏の最高峰”と称されます🐔✨
記念日はその美味しさと安全性を全国に広め、地域のブランド力を高めるために制定されました🎯
📅 なぜ2月10日?
日付の由来は語呂合わせ📅
- 「2」=「じ」
- 「10」=「とう」
合わせて「じとう(地頭)」🐓✨
「地頭鶏」の“地頭”と同じ響きから、2月10日が選ばれました。
さらに、冬の食卓にぴったりな“あったか地鶏料理”を楽しむのにも最適な時期なんです🍲💖
🍗 みやざき地頭鶏の魅力を再確認!
✅ 弾力ある肉質と濃厚な旨み!
→ 一口噛めば、地鶏ならではのコクと香ばしさが広がる✨
✅ 脂はあっさり、後味はさっぱり!
→ 上質な脂の旨みが、くどくなく上品な味わいに😋
✅ 炭火焼き・たたき・親子丼も絶品!
→ シンプルな調理で素材の旨さが際立ちます🔥
✅ 自然に近い飼育環境!
→ 抗生物質を使用せず、健康的に育てられた安心品質🌿
✅ 宮崎の風土が育む“地鶏の王様”!
→ 豊かな自然と生産者の努力が詰まった逸品👑
🎉 「みやざき地頭鶏の日」の楽しみ方アイデア
🔥 地元の居酒屋やレストランで味わう!
→ 炭火焼きや塩焼きで、本場の香ばしさを堪能🍶
🍳 家庭で地頭鶏料理に挑戦!
→ 「たたき」や「親子丼」でプロの味を再現してみよう🍚
🏬 物産展や宮崎フェアをチェック!
→ お取り寄せやイベントで、全国でも楽しめます✨
📸 SNSで「#みやざき地頭鶏の日」を投稿!
→ 美味しそうな料理写真やレシピをシェア📱
👨👩👧👦 家族や仲間と宮崎の味を囲もう!
→ 炭火の香りと笑顔あふれる食卓を🌸
✅ まとめ
2月10日は「みやざき地頭鶏の日」🐔✨
「2(じ)」「10(とう)」=“地頭”の語呂合わせから制定されたこの日は、宮崎が誇る地鶏の味を楽しみ、
地域の食文化に触れる特別な日です🌿
炭火の香ばしさ、噛むほどに広がる旨み――
その一口に、宮崎の自然と職人の想いが詰まっています🍗💖
今日はぜひ、地頭鶏を味わいながら「おいしい幸せ」と「宮崎の誇り」を感じてみませんか?🌈✨


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