今日は何の日？毎月30日は「みその日」🍲✨

📅 今日は何の日？

毎月30日は、日本の食卓に欠かせない「味噌」に感謝する「みその日」🍜✨

「みそか（晦日）」と呼ばれてきた30日の語呂にちなみ、1982年に全国味噌工業協同組合連合会（全味工連）が制定した記念日です。

私たちの健康と文化を支えてきた味噌を見直し、毎月の終わりに味噌の良さを再認識する大切な日なんです😊

和食の原点ともいえる味噌の魅力を、この日をきっかけにぜひ味わってみましょう！

「みその日」は、味噌の伝統と価値を守り、次世代へ伝えることを目的として、全国味噌工業協同組合連合会が制定した記念日です。

この記念日を通じて、

といった活動が各地で行われています。

また、味噌に関する啓発や普及活動を行う「みそ健康づくり委員会」も連携し、“味噌で健康・味噌で幸せ”をテーマに、多くの取り組みが進められています。

「みその日」が毎月30日になったのには、以下のような日本文化に根ざした理由があります👇

この語感のつながりを活かして、「30日＝みその日」と定められました！

月の終わりに“味噌のある暮らし”を見直す、ちょっとホッとする風習がここにあります😊

✅ 健康と美容にうれしい！
→ 発酵パワーが免疫力や腸内環境を整えてくれます✨

✅ 毎日の食卓を豊かに！
→ 味噌汁はもちろん、煮物・炒め物・ディップなど万能調味料として大活躍🍳

✅ 地域色豊かで奥深い！
→ 赤味噌・白味噌・合わせ味噌など、地域ごとの味わいが楽しめる🎌

✅ 和食文化の原点！
→ 味噌は日本の伝統食の象徴。味噌を使うことで食事全体のバランスも整います🥗

🍲 ちょっと豪華な味噌汁を作ってみよう！
　→ 具だくさん、だしにこだわる、味噌をブレンドするなど、いつもと違う味を楽しもう😊

🛍 全国のご当地味噌を取り寄せて食べ比べ！
　→ 信州味噌、八丁味噌、仙台味噌など、各地の特色を楽しめる✨

📖 味噌のレシピに挑戦！
　→ 味噌煮込みうどん、味噌カツ、味噌マヨネーズなど意外な料理にも◎

📱 SNSで「#みその日」をつけて投稿！
　→ あなたのおすすめ味噌料理や、味噌に関する思い出をシェアしよう💬

🏛 地元の味噌蔵を見学してみる（またはオンライン見学）
　→ 発酵の現場を体感できるチャンス！文化としての味噌を学べます✨

「みその日」は、日本の伝統調味料「味噌」を未来に受け継ぐための特別な日。

📅 毎月30日は「みその日」🍲
👉 昔からの「みそか（晦日）」にちなんだ、味噌文化を見直す日
👉 味噌の健康効果や多彩な魅力を再発見するきっかけに！

和食離れが進む現代だからこそ、「味噌のある暮らし」を大切にしてみませんか？

今日の食卓に、味噌の温もりを加えて心も体もリセットしてみましょう😊✨