📅 今日は何の日？
ピリッとした刺激と、やみつきになる旨み。
寒い季節にぴったりな発酵グルメといえば――そう、キムチ🔥✨
2月16日は「川崎名物・あごが落ちるほど旨い慶キムチの日」！🥬
神奈川県川崎市のキムチ専門店「おつけもの慶」を展開する
有限会社グリーンフーズあつみが制定した記念日です。
“日本の食卓に合う本当に旨いキムチ”を追求して生まれた慶キムチ。
その美味しさは、まさに“あごが落ちるほど”と評判なんです😋💖
🥢 「慶キムチの日」ってどんな日？
この記念日は、2025年2月16日に「おつけもの慶」が達成した
ギネス世界記録™「8時間で最も販売されたキムチ（5661個）」を記念して制定されました🏆✨
慶キムチを手がける有限会社グリーンフーズあつみは、“日本人の味覚に寄り添うキムチ”をコンセプトに、辛さと旨み、野菜のシャキッと感の絶妙なバランスを追求。
そのこだわりの味が多くの人々を虜にし、今では「川崎名物」として全国にファンを広げています🌏💫
📅 なぜ2月16日？
- 2025年2月16日、「8時間で最も販売されたキムチ」としてギネス世界記録™を達成🎖️
- “世界が認めたキムチ”の記念すべき日として制定✨
- 地域の誇りと味を、国内外へ発信する象徴の日となりました🌍
この日をきっかけに、川崎の味をより多くの人に知ってもらい、職人の努力と情熱を伝えることが目的とされています🔥
🌶️ 慶キムチの魅力を再確認！
✅ 「日本の食卓に合う」やさしい旨辛バランス！
→ 辛すぎず、コクと深みのある味わいが特徴🍴
✅ シャキッとした食感と発酵の旨みが絶妙！
→ 新鮮な野菜と手仕込みの調味が作るハーモニー🥬
✅ “あごが落ちるほど旨い”と言われる職人技！
→ 手間を惜しまない仕込みが、唯一無二の味を生む✨
✅ ご飯にも、おつまみにも相性抜群！
→ 焼肉・鍋・炒め物など、どんな料理にもマッチ🍚🍺
✅ 川崎発の味が世界に羽ばたく！
→ ギネス記録をきっかけに、川崎の食文化がグローバルへ🌏
🍲 「慶キムチの日」の楽しみ方アイデア
🥢 「おつけもの慶」のキムチを味わってみよう！
→ 定番の白菜キムチから限定商品まで、味の違いを楽しんで✨
🍲 アレンジレシピに挑戦！
→ キムチ鍋・チャーハン・チヂミなど、家庭で手軽に韓国風ごはん🍳
👨👩👧👦 家族や友人と“あごが落ちる瞬間”を共有！
→ 食卓に笑顔と驚きが広がる、幸せなひとときを😋
📱 SNSで「#慶キムチの日」「#川崎名物キムチ」を投稿！
→ お気に入りの食べ方や写真をシェアして盛り上げよう📸
🏙 川崎の店舗やイベントをチェック！
→ 地域の味を応援し、職人の情熱を感じる旅へ🌶️✨
✅ まとめ
「川崎名物・あごが落ちるほど旨い慶キムチの日」は、川崎の地から世界へ羽ばたいた“日本人の味覚に合うキムチ”を祝う日🔥
2025年2月16日にギネス世界記録™を達成したこの記念日は、職人の努力と地域の誇りを讃え、食の喜びを共有する特別な日でもあります。
2月16日は「慶キムチの日」🌶️🎉
“あごが落ちるほど旨い”その一口で、川崎の情熱と美味しさを感じてください😋💖
今日の食卓に、ちょっぴり刺激と幸せをプラスしてみましょう✨
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