📅 今日は何の日?
秋が深まり、乾いた空気にお茶やおやつが恋しくなる11月🍵
そんな11月10日は、青梅の魅力を詰め込んだ人気のお菓子「カリカリ梅」を記念した
「カリカリ梅の日」 です🎉
カリカリ梅は、完熟梅を干して作る梅干しとは違い、青梅を使い「干す工程を経ない」で仕上げるのが特徴。
カリッとした歯ごたえと爽やかな風味が楽しめる、日本ならではのおやつです😋
制定したのは、群馬県の梅加工業者5社が集まって発足した「うめのわ」。
全国2位の梅生産量を誇る群馬の梅を応援し、産地のブランド力を高めることを目的としています🌿
🍑 「カリカリ梅の日」ってどんな日?
「カリカリ梅の日」は、群馬県の梅加工業者で構成された団体「うめのわ」によって制定されました。
この団体には、村岡食品工業株式会社、株式会社コマックス、株式会社梅吉、株式会社大利根漬、赤城フーズ株式会社の5社が参加。
地域の梅を未来に残すために力を合わせています。
カリカリ梅は、発売以来そのユニークな食感と風味で多くのファンを獲得。
おやつやおつまみとしてはもちろん、お弁当やお茶請けにもぴったりな存在です。
この記念日は、カリカリ梅を通じて群馬の梅産業を応援し、消費拡大を目指す日となっています🍀
📅 なぜ11月10日?
- 1971年11月にカリカリ梅が世界で初めて発売された🍑
- 2017年11月に群馬の梅加工業者5社が「うめのわ」を結成🤝
- 「11=いい」「10=音(おと)」で「いい音」=カリカリッとした食感を表現🎵
これらの理由から、11月10日が「カリカリ梅の日」となりました📅✨
発売の歴史と産地の団結、そして音で楽しむユーモラスな語呂合わせが合わさった、特別な意味を持つ日なんです。
🌟 カリカリ梅の魅力を再確認!
✅ クセになるカリッと食感!
→ 一口食べれば音までおいしい🎵
✅ 爽やかな青梅の風味!
→ 梅干しとは違った軽やかな旨味が楽しめます😋
✅ おやつやお弁当にぴったり!
→ 持ち運びやすく、小腹を満たすのにちょうどいい🍱
✅ 低カロリーでヘルシー!
→ ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるのが嬉しい💖
✅ 世代を超えて愛される!
→ 子どもから大人まで、日本の食文化をつなぐ味🌿
💡「カリカリ梅の日」の楽しみ方アイデア
🍬 今日のおやつにカリカリ梅を!
→ 仕事や勉強の合間にリフレッシュ。
🎵 「カリッ!」という音を楽しむ
→ 家族や友人と一緒に、食感をシェアして盛り上がろう。
✨ 群馬県産の梅製品を買って応援
→ 産地を支える一歩に。お土産にもおすすめです。
📸 「#カリカリ梅の日」で投稿
→ お気に入りの食べ方や感想をSNSにアップ!
🍳 料理にアレンジしてみる
→ 細かく刻んでサラダやおにぎりに混ぜてもおいしいですよ。
✅ まとめ
11月10日の「カリカリ梅の日」は、群馬県の梅産業を応援し、カリカリ梅の魅力を広めるために制定された記念日です。
1971年の発売、2017年の団体結成、そして「いい音(11・10)」という語呂合わせから選ばれました。
独特のカリッとした食感と爽やかな風味は、日本人にとって懐かしく、そして新しい魅力を持つおやつ。
今日をきっかけに、カリカリ梅を味わってみれば、群馬の産地や日本の食文化を再発見できるはずです🍑✨
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