今日は何の日？7月7日は「乾麺の日・そうめんの日」🍜🎋

📅 今日は何の日？

7月7日は、七夕――星に願いを込めるロマンチックな一日🌌🎋

そしてこの日は、日本の夏を涼しく彩る麺料理「そうめん」を楽しむ「乾麺の日・そうめんの日」でもあります🍜✨

そうめんは、つるっとした喉ごしと爽やかな食感が特徴の夏の風物詩。

古くから七夕に食べられてきた伝統を背景に、この日が記念日として制定されました🎐

蒸し暑いこの季節にぴったりな一杯を味わいながら、食文化の歴史にも思いを馳せてみませんか？😊

「乾麺の日・そうめんの日」は、

全国乾麺協同組合連合会と全国乾めん普及協議会によって制定された、日本の伝統食品・乾麺とそうめんの魅力を再発見する記念日です📜

その由来には、そうめんのルーツとされる平安時代の食品「索餅（さくべい）」の存在があります。

古くから七夕には、索餅を食べると無病息災を祈願できるとされており、現代ではその流れをくむ“そうめん”を七夕の行事食として楽しむ風習が残っています✨

こうした理由から、7月7日＝「乾麺の日・そうめんの日」としてぴったりの記念日となりました🍽️

✅ つるっとした喉ごしで、暑い日でも食べやすい♪
　→ 冷やしても、温かくしても美味しい万能食🍜

✅ 調理が簡単＆時短！
　→ 忙しい日のランチや夜食にもぴったり⏱️

✅ そうめんつゆや薬味でアレンジ無限大✨
　→ ネギ・生姜・みょうが・ごま・大葉など、季節の香味野菜と相性抜群🌿

✅ 長期保存OKなストック食材📦
　→ いつでも食べたいときに手軽に準備できる！

✅ 盛り付け次第で七夕気分もアップ🌠
　→ 色付きそうめんや星形の具材でSNS映えも◎📸

🍜 家族や友人と、冷やしそうめんを囲んで涼やかに
　→ 流しそうめんスタイルで夏イベント気分も味わえる🎉

🌟 七夕をイメージして、星型のハム・オクラ・卵焼きをトッピング
　→ 見た目も楽しい“七夕そうめん”が完成🌈

🛒 ご当地そうめんをお取り寄せして、味の違いを楽しむ
　→ 島原、揖保乃糸、小豆島など地域の特色を感じて🍱

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　→ 他の人のアイデアを参考に、そうめんレシピの幅を広げよう💡

📖 そうめんの歴史や索餅について親子で調べて学ぶ
　→ 食育の一環としてもおすすめ📚

「乾麺の日・そうめんの日」は、古代から続く食の知恵と文化を、現代の暮らしの中に息づかせる大切な記念日です。

七夕という物語とともに、そうめんの“細く長く”続く伝統が今も家庭の中で愛されていることは、まさに日本ならではの美しい風景のひとつ🌌

この日をきっかけに、家族や友人と一緒に食卓を囲みながら、ひんやり美味しいそうめんとともに、夏の始まりを感じてみてくださいね🍜🎋