📅 今日は何の日?
春の陽気が心地よくなり、外食やおでかけが楽しくなる3月27日🌸
そんな日にぴったりの“おいしい記念日”が、「京鼎樓(ジンディンロウ)の小籠包の日」です🥟💛
台湾の行列店として知られる 京鼎樓 。
熟練した点心師が餡も皮もすべて手作りし、ひとつひとつ丁寧に包み上げる――
そんな本場仕込みの小籠包は、日本でも多くのファンを魅了しています。
蒸したてを口に運んだ瞬間に広がる肉汁のうま味。
ひと口で心まで満たされる、特別な“ご褒美点心”を楽しむための記念日です✨
🥟 「京鼎樓の小籠包の日」ってどんな日?
この記念日は、台湾小籠包の名店・京鼎樓を日本で展開する株式会社JIN DIN ROU によって制定されました。
“手作りの小籠包の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたい”
“台湾の食文化を日本の暮らしにもっと身近なものにしたい”
そんな思いから生まれた記念日です。
京鼎樓の小籠包は、皮・餡・包み方・蒸し方のすべてに妥協なし。
職人の手仕事が生む、繊細で豊かな味わいこそ、日々愛され続ける理由なのです✨
📅 なぜ3月27日?
記念日の由来は、とてもシンプルで温かいもの。
- 京鼎樓・日本第一号店「恵比寿店」のオープン日(2005年3月27日)だから
- この日をきっかけに、“おいしい小籠包をさらに多くの人に味わってほしい”という願いが込められている
まさに“誕生日”のように、京鼎樓にとって特別な1日なのです🥟🎉
🌿 京鼎樓の小籠包の魅力を再確認!
✅ 職人が毎日手包みする、しなやかな皮とジューシーな餡
→ 手作りだからこそ生まれる食感と旨み✨
✅ ひと口で広がる熱々スープがたまらない
→ 肉汁があふれ出す瞬間こそ、小籠包の醍醐味💛
✅ 台湾の名店の味を、日本でいつでも楽しめる
→ 海外旅行気分を手軽に満喫できる♪
✅ “自分へのご褒美点心”として最高
→ 仕事終わりや週末に食べれば、気分まで幸せに😋
🎉 「京鼎樓の小籠包の日」の楽しみ方アイデア
🥢 店舗で蒸したて小籠包を味わう
→ 熱々がいちばんおいしい!肉汁の幸福感が段違い。
👪 家族や友人と“小籠包パーティー”を開催
→ お店でテイクアウトして、ワイワイ楽しむのも◎
📸 小籠包の“肉汁ショット”をSNSでシェア
→ 「#京鼎樓」で投稿すれば、ファン同士の交流も広がる♪
🔍 限定セットやフェアメニューをチェック
→ 記念日らしい特別メニューが登場する年も!
🎁 小籠包好きの人にギフトとして紹介
→ 美味しいものをシェアする時間は、もっと幸せに。
🌈 まとめ
3月27日の「京鼎樓の小籠包の日」は、日本で愛される台湾小籠包の魅力をより多くの人に知ってもらうためにつくられた、食の喜びにあふれる記念日です。
日本第一号店の誕生日に合わせて制定されたこの日は、職人の手仕事が光る“できたて小籠包のおいしさ”を改めて味わうチャンス。
ひと口食べれば広がる熱々スープと香り豊かな餡の風味が、心まで満たしてくれます。
春の訪れとともに、あなたも京鼎樓の小籠包でお腹も気持ちもあたたまりませんか?🥟✨


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