今日は何の日？11月26日は「いいブロッコリーの日」🥦✨

📅 今日は何の日？

寒さが深まり、旬の野菜が食卓を彩る11月。

そんな時期に登場するのが栄養たっぷりのブロッコリーです🥗✨

11月26日は「いいブロッコリーの日」。

「11（いい）」「26（ブロッコリー）」の語呂合わせから誕生したこの記念日は、

石川県白山市に本社を置く有限会社安井ファームによって制定されました。

「もっと多くの人にブロッコリーの美味しさを知ってもらいたい」という想いから作られた日。

苦手な人もアレンジ次第で楽しめる食材だからこそ、今日をきっかけに食卓に取り入れてみませんか？🥦💖

「いいブロッコリーの日」は、有限会社安井ファームが制定した記念日です。

ブロッコリーは栄養価の高さから“緑黄色野菜の王様”と呼ばれることもありますが、一方で好き嫌いが分かれやすい食材。

そんなイメージを変え、もっと気軽にブロッコリーを楽しんでほしいという願いが込められています。

旬の時期に合わせて制定されたことで、「健康的でおいしい冬野菜」としての魅力を広く発信する役割も担っています🌱✨

このような理由から、11月26日が「いいブロッコリーの日」として制定されました。

✅ ビタミンCが豊富
　→ 風邪予防や美肌づくりに役立つ💪✨

✅ 食物繊維たっぷり
　→ 腸内環境を整えて、毎日をスッキリ🌿

✅ 鉄分や葉酸も含まれる
　→ 貧血予防や妊婦さんの栄養補給にも安心🌈

✅ 彩りがよく料理が華やかになる
　→ サラダやお弁当のアクセントにも最適🍴

✅ 幅広い料理に活躍
　→ 炒め物、グラタン、スープなど使い道は無限大✨

🥗 ブロッコリーを使った料理を食卓に取り入れよう
　→ 定番のサラダはもちろん、パスタやグラタンもおすすめ🍝

🧀 苦手な人はチーズやソースでアレンジ
　→ マヨネーズやチーズソースで食べやすさUP😊

👨‍👩‍👧 家族や友人と“ブロッコリーレシピ”をシェア
　→ 新しい食べ方を発見できる楽しい交流に🌟

📸 SNSで「#いいブロッコリーの日」を投稿
　→ カラフルな料理写真で盛り上がろう✨

🍲 季節感を楽しむスープや鍋に加えてみる
　→ 体も心も温まる冬のごちそうにぴったり🍲

「いいブロッコリーの日」は、ブロッコリーの美味しさや栄養価を広めることで、野菜をもっと楽しく食べてもらうための記念日です。

11月26日は「いいブロッコリーの日」。語呂合わせと旬の時期に合わせて制定されました。

今日はサラダやスープ、ちょっと贅沢なグラタンなど、彩り豊かなブロッコリー料理を楽しんでみませんか？🥦✨

体にもうれしい栄養が、きっとあなたの毎日を元気にしてくれます🍴💕