今日は何の日？11月1日は「本格焼酎＆泡盛の日」🥃✨

📅 今日は何の日？

秋の深まりを感じる11月1日。

実りの季節にふさわしいこの日は、日本の伝統的なお酒にスポットが当たります🍂✨

その名も「本格焼酎＆泡盛の日」🥃

焼酎や泡盛の新酒が出回り始めるタイミングと、“神様が地元に戻ってくる縁起の良い日”が重なったことから制定されました。

香り豊かなお酒を味わいながら、文化と歴史に思いを馳せる特別な一日です🌿

「本格焼酎＆泡盛の日」は、1987年（昭和62年）に日本酒造組合中央会が制定しました。

秋に仕込まれた焼酎や泡盛がちょうど新酒として登場するこの時期に、多くの人にその魅力を知ってもらいたい――そんな想いが込められています。

さらに、古くから“神様が出雲から各地へ戻る日”とされる11月1日は、めでたい日として特別視されてきました。

お酒の新しい季節を祝うのにぴったりな日として、この記念日が誕生したのです🎉

こうした理由から、11月1日が「本格焼酎＆泡盛の日」として選ばれました！

✅ 多彩な原料から生まれる本格焼酎の個性
　→ 芋・麦・米・そば・黒糖など、それぞれの風味を堪能🌾

✅ 沖縄伝統の黒麹仕込み
　→ 泡盛ならではの芳醇で力強い味わい🌺

✅ 新酒のフレッシュさ
　→ しぼりたての爽やかな香りと飲み口が魅力✨

✅ 熟成による深み
　→ 年月を重ねた古酒（クース）は宝物のような存在💎

✅ 食との相性抜群
　→ 和食から郷土料理まで、幅広く楽しめる万能なお酒🍲

🍶 新酒を味わい、秋の旬の料理とペアリング
　→ サンマやきのこ料理と一緒に楽しむと季節感UP！

🏭 酒造所や新酒祭りに参加
　→ 蔵人の想いや製法のこだわりに触れられる特別体験。

🍸 飲み方をアレンジ
　→ 水割り・お湯割り・ロック・ソーダ割りなど、自分好みを探そう。

📱 SNSで「#本格焼酎泡盛の日」をシェア
　→ お気に入りの一杯やペアリングを共有すれば、仲間との交流も広がります。

📚 焼酎や泡盛の歴史を学ぶ
　→ 書籍やドキュメンタリーで知識を深めると、一層味わいが増します。

11月1日の「本格焼酎＆泡盛の日」は、新酒が出回る季節を祝うと同時に、日本の伝統酒文化を未来へとつなげる大切な日です。

一杯のお酒には、自然の恵みや造り手の情熱、そして長い歴史が込められています。

この日をきっかけに、新しい飲み方や料理との組み合わせに挑戦してみれば、日常が少し豊かに感じられるはず。

秋の味覚とともに、香り高い焼酎や泡盛で乾杯しながら、心地よいひとときを過ごしてみませんか？🥃✨