今日は何の日？8月10日は「はっとの日」🍲✨

📅 今日は何の日？

夏の食卓に、ちょっとほっとする優しい味はいかがですか？

8月10日は、宮城県気仙沼地方に伝わる郷土料理「はっと」を味わうのにぴったりな日なんです🍜🌿

この「はっとの日」は、小麦粉で作る素朴な郷土の味を未来へ伝えるために制定された記念日🥢

地域の伝統を受け継ぎ、食の力で人と人をつなぐ――そんな温かな想いが詰まった一日です💛

「はっとの日」は、宮城県気仙沼で親しまれてきた郷土料理「はっと」の魅力を広く伝えるために、

株式会社丸光製麺が制定した記念日です📅✨

「はっと」とは、小麦粉をこねて薄く伸ばし、ちぎって煮込んだ、うどんのような料理。

醤油や味噌仕立ての汁に季節の野菜や肉を加えた素朴な一品は、家庭ごとの味がある“東北のふるさとごはん”として、今も多くの人に親しまれています🍲💖

記念日を通して、地域の味を全国に届けたい、文化を残したいという思いが込められています。

日付は、「8（はっ）10（と）」の語呂合わせから決定されました🎯

ちょうど夏真っ盛りのこの時期、さっぱりとした出汁にやさしい小麦の食感が体に染みる「はっと」は、暑さで疲れた体にもぴったりの一品。

また、夏休みを利用して帰省する人にとっては、ふるさとの味を思い出す機会にもなります。

✅ モチモチつるんとした独特の食感🍜
　→ 小麦粉をこねて薄くちぎり、手間ひまかけた伝統製法✨

✅ 家庭ごとに異なる味わいが楽しい！
　→ 醤油ベース・味噌仕立て・具だくさんなど、地域性が光る逸品🌾

✅ 優しい味わいで心も体も温まる
　→ シンプルながら、どこか懐かしい“おふくろの味”として定番に😊

✅ 地域の復興と想いが詰まった料理
　→ 東日本大震災からの復興の象徴として、今なお愛される食文化🌈

🍽 家族で「はっと」を手作りしてみよう
　→ こねて、ちぎって、煮込んで。食卓に会話と笑顔が増える時間に👨‍👩‍👧‍👦

🛍 丸光製麺の「はっと」商品で手軽に本場の味を
　→ ネット通販や物産展でも購入可能。手軽に本格派の味が楽しめます🎁

🎪 地域イベントや試食会をチェック！
　→ 首都圏や東北で開催される催しに足を運んで、郷土料理の奥深さを体験🍱

📸 SNSで「#はっとの日」「#気仙沼の味」をつけて投稿
　→ 食卓の一杯が、郷土文化の広がりを応援するアクションに📲✨

📖 「はっと」の背景や復興の物語を学ぶ
　→ 食べるだけでなく、地域の歴史を知ることで味わいが深まります📚

「はっとの日」は、宮城県気仙沼に根付く郷土の味「はっと」を通して、地域の文化や人のぬくもりに触れることができる大切な日です。

震災を乗り越えて歩み続ける地域と企業のストーリーを知りながら、私たちの食卓に「想いのこもった一杯」を添えることができます。

そして、親から子へ、世代を超えて受け継がれる伝統の味は、食べることで地域を応援する力にもなります。

8月10日は「はっとの日」🍲✨

今日の食卓に、ふるさとのぬくもりと、未来へつなぐ味を添えてみませんか？💛🥢