今日は何の日？10月8日は「はらこめしの日」🐟✨

📅 今日は何の日？

秋といえば、食欲の季節🍂✨

その中でも宮城県を代表する旬の味覚といえば「はらこめし」です。

10月8日は「はらこめしの日」。

鮭とイクラを贅沢に使った豪快な郷土料理を全国に広めようと、宮城県亘理町が制定しました。

炊き込みご飯に鮭の旨みが染み込み、その上にたっぷりとイクラ（はらこ）がのった一杯は、まさに秋のごちそう。

この日は、季節の味覚を楽しみながら、地域に根付く食文化に触れるきっかけとなる記念日です🍚🐟✨

「はらこめしの日」は、宮城県亘理町が制定した記念日です。

亘理町荒浜地区が発祥とされる「はらこめし」は、江戸時代から地元の漁師や人々に愛され続けてきた郷土料理。

鮭の身を煮た汁で炊いたご飯に、ふっくら焼いた鮭とイクラをのせた豪華な一品は、見た目も味も格別です。

この記念日は、全国に「はらこめし」の魅力を広め、宮城県の食文化をPRすることを目的としています。

✅ 鮭の旨みがご飯に染み渡る！
　→ 炊き込みご飯ならではの香ばしさ🐟

✅ ぷちぷちイクラの食感がたまらない！
　→ 贅沢感を演出する大粒のはらこ✨

✅ 栄養満点の秋のごちそう！
　→ DHAやEPA、たんぱく質も豊富💡

✅ 見た目の華やかさ！
　→ 赤とオレンジの彩りで食卓が明るくなる🍱

✅ 地域の伝統を味わえる郷土料理！
　→ 宮城観光の楽しみの一つとして人気🌍

🚗 本場・亘理町や宮城で味わう
　→ 地元の食堂やイベントで本格的な一杯を楽しめる！

🍴 自宅で手作りに挑戦
　→ 鮭とイクラを使って、家庭の味をアレンジ🍚

🎉 秋の味覚イベントで探してみる
　→ 駅弁やフェアで出会えることも✨

📸 SNSで「#はらこめしの日」を投稿
　→ 美味しい一杯を全国の人とシェア📱

👨‍👩‍👧 家族や友人と食卓を囲む
　→ 季節の味を分かち合い、会話も弾む😊

10月8日の「はらこめしの日」は、宮城県亘理町が誇る郷土料理を広く知ってもらうために制定された日です。

鮭漁が解禁される10月に、語呂合わせの「8＝は」を合わせることで、この料理にぴったりの記念日となりました。

炊き込みご飯に鮭の旨み、そしてイクラの鮮やかさと食感――

秋の恵みを一杯に詰め込んだ「はらこめし」は、地域の伝統と自然の豊かさを象徴する料理です。

今日は「はらこめしの日」🍚🐟✨

旬の鮭とイクラを味わいながら、日本の食文化の奥深さを感じてみませんか？