今日は何の日？11月24日は「冬にんじんの日」🥕✨

📅 今日は何の日？

11月24日は「冬にんじんの日」🥕💖

寒さが深まり、旬の野菜が甘さを増すこの時期。

冬にんじんもまさに食べ頃を迎えています。

この記念日は、トマトジュースや野菜飲料で知られるカゴメ株式会社が制定。

冬にんじんの美味しさと栄養をもっと広め、にんじんジュースを通じて健康的な暮らしを応援したいという思いが込められています🍹✨

冬の食卓に彩りを添え、体を元気にしてくれるにんじんの魅力を、改めて味わえる一日です🌿

「冬にんじんの日」は、旬の冬にんじんをもっと身近に感じてもらうために制定されました。

にんじんは一年を通じて手に入る野菜ですが、冬に収穫されるものは甘みが増して格別の味わい。

さらに、栄養もたっぷり含まれているため、健康食材としても注目されています✨

カゴメでは、冬にんじんの魅力を発信するためにジュースや料理を通じた提案を行い、「野菜をもっと楽しく、もっと美味しく」という思いを届けています🥗

こうして、11月24日が「冬にんじんの日」に制定されました。

✅ 夏にんじんよりβ-カロテンが豊富！
　→ 抗酸化作用があり、免疫力アップにもつながります💪

✅ 冬ならではの甘み！
　→ 低温で育つことで、にんじん本来の自然な甘さが増します💖

✅ 料理の幅広さ！
　→ 煮物・スープ・シチューにすれば優しい甘みが広がり、サラダではシャキッと爽やか🥗

✅ 見た目も鮮やか！
　→ オレンジ色が食卓を華やかにし、栄養と元気をプラス✨

🍹 カゴメのにんじんジュースで手軽に栄養補給
　→ β-カロテンやビタミンを効率よく取り入れられます。

🥘 シチューやポトフに冬にんじんをたっぷり！
　→ 煮込むことで甘さが引き立ち、心も体もぽかぽかに。

🥗 サラダやマリネにプラス
　→ 彩りが豊かになり、見た目にも美味しい一品に。

📱 「#冬にんじんの日」で投稿
　→ 旬のにんじんを使った料理をSNSでシェアして楽しみましょう。

🌸 子どもと一緒にクッキング
　→ にんじんの型抜きやジュースづくりを一緒に体験するのもおすすめです。

11月24日の「冬にんじんの日」は、旬を迎えた冬にんじんの美味しさと栄養を再発見できる記念日です。

寒い季節に甘さを増すにんじんは、料理やジュースで楽しむことで体をやさしく温め、家族みんなの健康を支えてくれます。

今日は旬のにんじんを食卓に取り入れて、彩りと栄養いっぱいのひとときを過ごしてみませんか？🥕✨