📅 今日は何の日?
秋が深まり、冷たい夜風に温かい食べ物やお酒が恋しくなる10月26日🍂
この日を記念して制定されたのが、日本の伝統酒「どぶろく」の日です。
どぶろくは、もろみを濾さずに仕上げた白く濁ったお酒。
甘味と酸味、さらには爽やかな発泡感まで楽しめる、昔ながらの一杯です。
明治元年創業の蔵元・武重本家酒造株式会社(長野県佐久市)が制定した記念日で、どぶろくの魅力をもっと多くの人に知ってもらうことを目的としています。
今夜は、秋の夜長にぴったりの「どぶろく」に注目してみませんか?🍶✨
🍶 「どぶろくの日」ってどんな日?
「どぶろくの日」は、長野県佐久市の老舗蔵元・武重本家酒造株式会社によって制定されました。
同社は「御園竹」や「牧水」などの銘柄でも知られる歴史ある酒蔵で、
特にどぶろくブランド「十二六 甘酸泡楽(じゅうにろく かんさんほうらく)」は根強い人気を誇ります。
この記念日には、どぶろくの美味しさや文化的背景を広く知ってもらい、日本酒文化を次世代につなぐという願いが込められています。
📅 なぜ10月26日?
- 10月下旬は、ちょうどどぶろくの仕込みシーズンが始まる頃✨
- 「10=ど」「26=ぶろく」という語呂合わせ🍶
このふたつの理由が重なり、10月26日が「どぶろくの日」に制定されました。
季節感と遊び心を兼ね備えた、覚えやすい由来ですね😊
🌿 どぶろくの魅力を再確認!
✅ もろみを濾さない伝統製法!
→ 白く濁った見た目と、自然な旨味が特徴✨
✅ 甘み・酸味・発泡感のバランス!
→ 口に含むとシュワっと爽やかで、後味すっきり🍶
✅ 「飲む点滴」とも呼ばれる栄養価!
→ 米の栄養がまるごと残るため、ビタミンやアミノ酸が豊富💪
✅ 冷やしても温めても美味しい!
→ 季節や気分に合わせた楽しみ方が可能🌸❄️
✅ 日本の酒文化を象徴する一杯!
→ 古代から伝わる濁酒の歴史を味わうことができます🍀
🎉 「どぶろくの日」の楽しみ方アイデア
🍶 武重本家酒造の「十二六 甘酸泡楽」を味わう
→ 甘酸っぱくて発泡感のあるフレッシュなどぶろくを試してみよう!
🍲 郷土料理と合わせて堪能
→ 信州の山菜料理や味噌料理、秋の鍋との相性も抜群✨
📸 SNSで「#どぶろくの日」をシェア
→ 好きなどぶろくの銘柄や、楽しんでいる様子を投稿してみましょう。
🍂 秋の夜長に家族や友人と乾杯
→ ほんのり甘酸っぱい味わいが、語らいの時間をより楽しくしてくれます。
🖼 酒蔵見学やイベントに参加
→ 実際に酒造りの現場を訪れれば、日本酒文化への理解も深まります。
✅ まとめ
10月26日の「どぶろくの日」は、日本の伝統酒文化を再確認できる特別な日です。
「10(ど)」「26(ぶろく)」の語呂合わせと仕込みシーズンが重なり、ユーモラスでありながら意味のある記念日として制定されました。
甘酸っぱく、爽やかな発泡感を楽しめるどぶろくは、古くから日本人に親しまれてきたお酒。
この日をきっかけに、地元の蔵元や郷土料理と一緒に楽しみながら、日本酒文化の奥深さを味わってみてください。
白く濁った一杯が、秋の夜を一層豊かにしてくれることでしょう🍶✨
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