今日は何の日？8月2日は「カレーうどんの日」🍜

📅 今日は何の日？

8月の暑さが続くなか、食欲をそそる香りと深い味わいが恋しくなる季節🍛☀️

そんな日によく似合うのが、「カレーうどんの日」🍜✨

日本独自の“和洋折衷グルメ”として、世代を超えて愛され続けるカレーうどん。

この記念日は、カレー文化とうどん文化をつなぐ“味の橋渡し”として生まれました。

和風だしとスパイスの絶妙なハーモニーを、改めて楽しむチャンスです😊

「カレーうどんの日」は、カレーうどん誕生100周年を記念して発足した「カレーうどん100年革新プロジェクト」によって制定されました。

この日を通じて、日本の食文化が育んだ“カレーうどん”という融合料理の魅力を広く伝えることが目的です。

和食の代表格であるうどんと、明治時代以降に西洋から伝わったカレー。

この2つが出会い、日本独自の形に進化した「カレーうどん」は、まさに“伝統と革新”が溶け合った一品。

その美味しさ、多様性、奥深さを再確認するために設けられたのが、この記念日なのです✨

カレーうどんの日が8月2日に制定された理由は、次のような日付のストーリーにあります。

6月と7月、それぞれの食文化を記念する日を“つなぐ”形で、カレーとうどんの融合を祝う日として8月2日が選ばれました。

暑さで食欲が落ちがちな季節でも、スパイシーでコク深いカレーうどんは“夏バテ対策”にもぴったりです🔥

✅ 和風だしとスパイスの“奇跡の組み合わせ”
　→ カツオや昆布の旨みとカレーのスパイスが絶妙に絡みます！

✅ 甘み・コク・辛みのバランスが抜群！
　→ 甘口派も辛口派も楽しめる、奥深い味わい✨

✅ 体の芯から温まるので、冷房で冷えた体にも◎
　→ 暑い夏でも不思議と恋しくなる一杯🍜

✅ 地域ごとの個性豊かなアレンジも！
　→ 名古屋風、讃岐風、関東風など、土地ごとに異なる味が魅力🌍

✅ 最後はご飯を入れて“しめのカレー雑炊”も楽しめる！
　→ 1杯で2度美味しいのがカレーうどんの醍醐味😋

🍽 お気に入りのうどん屋さんで本格カレーうどんを味わおう
　→ 地元の名店や行列の人気店を巡るのも楽しい！

🍳 自宅で手作りカレーうどんにチャレンジ
　→ 出汁や具材をアレンジして、自分だけの味を見つけてみて✨

🍚 “しめごはん”で二度美味しい時間を♪
　→ スープにご飯を投入して雑炊風に。チーズや卵のトッピングもおすすめ！

📸 SNSで「#カレーうどんの日」とともに投稿！
　→ 推しの一杯やレシピをシェアして、カレーうどん仲間とつながろう📱

📖 カレーうどんの歴史や地域ごとのアレンジを調べてみよう
　→ 明治時代に誕生した背景や、進化の道のりを知ると一層美味しさが増します🍴

「カレーうどんの日」は、カレーと和風だしという異なる食文化が融合して生まれた、まさに日本ならではの逸品を讃える記念日です。

6月の「カレー記念日」、7月の「うどんの日」を経て、8月に訪れるこの日は、“味のバトン”を受け継ぎながら、食文化のつながりと進化を感じさせてくれます。

一口すすれば、どこか懐かしく、それでいて新しい——そんな魅力が詰まったカレーうどん。

食卓に笑顔と元気を届けるこの一杯を、ぜひこの記念日に楽しんでみてくださいね🍜💕