📅 今日は何の日?
9月下旬、秋の味覚が豊かに揃い始める季節🍁
このタイミングで訪れるのが「クレイジーソルトの日」🧂💖
アメリカ生まれの万能調味料「クレイジーソルト」は、肉・魚・野菜などあらゆる食材にひと振りするだけで、驚くほど風味豊かに仕上げてくれる“魔法の粉”です。
1980年から日本で販売してきた日本緑茶センター株式会社が、その魅力をもっと広めたいという想いで制定しました。
今日は、あなたの料理にちょっとスパイシーなひと工夫を加えてみませんか?🍳✨
🧂 「クレイジーソルトの日」ってどんな日?
この記念日は、日本緑茶センター株式会社によって制定されました。
同社は紅茶や食品輸入の分野でも知られていますが、1980年から日本でクレイジーソルトの販売をスタート。
岩塩をベースにハーブやスパイスを絶妙なバランスでブレンドしたこの調味料は、素材の旨味を引き立て、料理の腕を格段に上げてくれます。
長年の普及活動が評価され、2017年9月21日には在日アメリカ合衆国大使館から表彰されました🏆
それを記念して、同日を「クレイジーソルトの日」としたのです。
📅 なぜ9月21日?
- 2017年9月21日、日本緑茶センターが在日アメリカ合衆国大使館から表彰された日📅
- 長年の輸入・販売を通じて、日本の食卓にクレイジーソルトを根付かせた功績を称えて制定🏅
- 秋の食材が豊富になる季節で、調味料の魅力を実感しやすい時期🍂
これらの理由から、9月21日が「クレイジーソルトの日」に選ばれました。
🍳 クレイジーソルトの魅力を再確認!
✅ 岩塩×ハーブ×スパイスの黄金バランス
→ ひと振りでプロのような味に✨
✅ 食材を選ばない万能性
→ 肉・魚・野菜・卵…何でも美味しく変身🍖🐟🥗
✅ 手軽さ抜群
→ 計量不要で味が決まる!忙しい時も便利👏
✅ 料理初心者からシェフまで愛用
→ キッチンに1本あると料理の幅がぐんと広がる🎯
✅ 香り高い仕上がり
→ 風味が料理全体を引き立て、食欲をそそる💖
💡「クレイジーソルトの日」の楽しみ方アイデア
🍖 肉や魚を焼く前に下味としてひと振り
→ 素材の旨味が引き立ち、香ばしさもアップ。
🥗 野菜ソテーやサラダの味付けに
→ 塩・コショウいらずで風味豊かな一皿に。
🍳 卵料理やフライドポテトにふりかけて
→ 手軽に“お店の味”を再現できる🍟
📸 SNSで「#クレイジーソルトの日」をつけてレシピを投稿
→ 他の人のアイデアを知ることで、さらに使い方が広がります。
🍴 パンやチーズに合わせてワインと楽しむ
→ おつまみ感覚で大人の味わいに🍷
✅ まとめ
9月21日は「クレイジーソルトの日」🧂✨
この日は、日本緑茶センター株式会社が長年の輸入・普及活動を評価され、在日アメリカ合衆国大使館から表彰された記念日です。
岩塩とハーブ、スパイスの絶妙なハーモニーが生み出すクレイジーソルトは、料理を手軽に美味しく変えてくれる万能調味料。
今日はいつもの料理にひと振りして、新しい風味と食の楽しさを発見してみましょう。
その“ちょっとクレイジー”な美味しさが、あなたの食卓をもっと笑顔にしてくれるはずです😊💕
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