📅 今日は何の日?
おでんが恋しくなる季節、10月。
そんな10月10日は、関東のソウルフードとして親しまれる「ちくわぶ」を記念した
「ちくわぶの日」 です🎉
「ちくわぶ」は小麦粉を主原料にした棒状の食品で、中央に穴が空いているのが特徴。
特に関東のおでんには欠かせない具材として知られていますが、実は東京近郊以外ではあまり食べられていない食材なんです😲
この日を制定したのは、ちくわぶ料理研究家の 丸山晶代さん と、
宮城県塩竈市の老舗食品会社 株式会社阿部善商店。
ちくわぶの魅力を全国に発信し、東京土産としても親しんでもらいたいという思いから生まれた記念日です🌸
🍢 「ちくわぶの日」ってどんな日?
「ちくわぶの日」は、もちもち食感と出汁を吸った豊かな味わいで人気の「ちくわぶ」を、全国に広めることを目的に制定されました。
おでんのイメージが強いちくわぶですが、煮込み料理や炒め物、さらにはスイーツ風のアレンジまで、実はとても万能な食材。
東京や関東近郊で親しまれてきたこの食文化を、もっと広い地域に楽しんでもらいたいという思いが込められています✨
特に冬を迎えるこれからの季節、「ちくわぶの日」をきっかけにおでんや家庭料理に取り入れることで、新たなおいしさを再発見できるはずです😊
📅 なぜ10月10日?
- 棒状の形=「1」
- 真ん中の穴=「0」
この2つを組み合わせると「10」に見えることから、10月10日=ちくわぶの日 に制定されました📅
見た目に由来するユニークさも、この記念日ならではのポイントです!
💎 ちくわぶの魅力を再確認!
✅ 小麦粉ならではのもちもち食感!
→ お餅のような食べ応えで満足感たっぷり💖
✅ 出汁をしっかり吸って旨味倍増!
→ おでんや煮物にぴったりの存在感✨
✅ アレンジ料理にも万能!
→ 炒め物やグラタン風など洋風メニューにも合う🍳
✅ ヘルシーで腹持ちがいい!
→ 食べ応えがありながらもカロリー控えめ😊
✅ 関東の食文化を象徴する味!
→ 東京土産やご当地食材としての魅力も🌸
🎉 「ちくわぶの日」の楽しみ方アイデア
🍢 おでんにちくわぶを入れて味わう
→ 出汁をたっぷり吸ったもちもち食感を堪能!
🍳 アレンジレシピに挑戦
→ ちくわぶ料理研究家・丸山晶代さんのレシピを参考に、グラタンや炒め物にチャレンジ✨
🛍 東京土産として「ちくわぶ」を購入
→ 関東以外の友人や家族へのおみやげにおすすめ。
📸 SNSで「#ちくわぶの日」を投稿
→ 自作のおでんやアレンジ料理をシェアして全国に広めよう!
👪 家族でおでんパーティー
→ ちくわぶを中心に、好きな具材を持ち寄って温かい食卓を楽しむ🤝
✅ まとめ
10月10日の「ちくわぶの日」は、関東のおでん文化を象徴する「ちくわぶ」の魅力を全国に知ってもらうために制定された記念日です🍢✨
棒状の形を「1」、穴を「0」と見立てて10月10日に決まったこのユニークな日。
おでんはもちろん、さまざまな料理に活用できるちくわぶを再発見する絶好の機会です。
今日はぜひ「ちくわぶの日」をきっかけに、もちもち食感と旨味あふれるちくわぶを味わい、家族や友人と温かい食卓を囲んでみてくださいね💕
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