📅 今日は何の日?
春の息吹が感じられる4月4日。
自然の恵みをいただき、心と体にパワーをチャージしたくなるこの季節🍃
そんな日にぴったりなのが「猪肉の日(ししにくの日)」🐗✨
ジビエの中でも特に人気の高い「猪肉」の魅力にふれる、まさに“旨み深まる”記念日です。
普段なじみがないという方も、この機会に「しし肉」の美味しさを知ってみませんか?
🍲「猪肉の日」ってどんな日?
「猪肉の日(ししにくの日)」は、長野県飯田市南信濃にある有限会社 肉の鈴木屋が制定した記念日です。
この地域は、山の幸に恵まれた「遠山郷(とおやまごう)」と呼ばれるエリア。
昔から狩猟文化が根づき、猪・鹿・熊といった“野生肉”=ジビエを食文化として受け継いできました。
「猪肉の日」は、そうした山の恵みをもっと多くの人に届けたいという想いから生まれました🐾
単なるグルメの枠を超え、自然と共に生きる知恵や文化に触れられる日でもあります✨
📅 なぜ4月4日?
- 「4(し)」と「4(し)」で「しし=獅子・猪」の語呂合わせ🐗
- 春は体調を崩しやすい時期。猪肉の栄養価が体のバランスを整えるのにぴったり🌸
- 新しい季節のはじまりに、“生命力を感じる食材”を味わってみてほしいという想いから📅
💪 猪肉の魅力を再確認!
✅ 深い旨味と野性味あふれる風味
→ 豚肉に近いけれど、それ以上に「コク」がある!本格派の味わい🔥
✅ 高タンパク・低脂肪のヘルシー肉
→ ダイエット中でも取り入れやすく、栄養バランスも◎💡
✅ 薬膳料理にも用いられる優れた栄養食材
→ 血行促進・疲労回復など、体を整える力もあるとされています🍲
✅ ジビエならではの“野生の力”を感じるグルメ
→ 大自然の中で育った命をいただく、貴重な食の体験✨
💡「猪肉の日」の楽しみ方アイデア
🍖 猪肉を使った鍋料理や焼肉に挑戦しよう!
→ しし鍋(ぼたん鍋)は、コク深い味噌仕立てが絶品です🔥
🛍 遠山郷のジビエをお取り寄せしてみよう
→ 鈴木屋をはじめ、通販で本格ジビエが気軽に楽しめる時代に📦
👨👩👧👦 家族や友人と“しし肉パーティー”を開催!
→ 「ジビエって初めて!」という方とも、楽しく味わえる機会に😊
📚 猟師文化や食の地域性について学んでみよう
→ 食べるだけでなく、背景を知ることで味わいがもっと深くなる📖
📱 SNSで「#猪肉の日」「#ジビエグルメ」を投稿
→ 新しいレシピの発見や、他の人との情報共有にもぴったり🌐
✅ まとめ
4月4日は「猪肉の日(ししにくの日)」🐗🍖
- 「し(4)し(4)」の語呂合わせから誕生した、ジビエの魅力を再発見する記念日📅
- 栄養豊富で深い味わいの猪肉は、まさに“パワーフード”✨
- 自然の恵みに感謝しながら、日本の食文化を味わうきっかけに🌱
今日は「しし肉」で、体の中からエネルギーをチャージしてみませんか?
美味しく、楽しく、そしてちょっとワイルドに──そんな一日を過ごしてみてください😊💪
コメント