今日は何の日？2月28日は「ビスケットの日」🍪✨

📅 今日は何の日？

2月の終わり、少しずつ春の気配が近づく2月28日🌸

この日は、サクサクとした食感とやさしい甘さで親しまれている「ビスケットの日」なんです🍪✨

1980年（昭和55年）に全国ビスケット協会が制定したこの記念日は、日本で初めてビスケットの製法が記録された歴史的な日を記念しています📜

紅茶と一緒にほっと一息つくひとときに欠かせないビスケット。その魅力をあらためて味わう日です☕💖

「ビスケットの日」は、全国ビスケット協会（東京都港区）が1980年に制定しました。

ビスケットというお菓子の文化を広め、より多くの人にその魅力を知ってもらうことを目的としています🌿

日本で初めてビスケットの製法が記録されたのは、1855年（安政2年）のこと。

医師・柴田方庵（しばたほうあん）が、オランダ人から学んだ製法を水戸藩の仲間に手紙で伝えたのが始まりといわれています📜

ビスケットは「biscuit（ビスキュイ）」というフランス語に由来し、

ラテン語の「bis（2回）＋coctus（焼く）」＝“二度焼く”🔥

という意味があります。焼いて仕上げる工程が特徴的で、日持ちがよく旅のお供にも最適なお菓子です🍬✨

この2つの由来をあわせて、2月28日が「ビスケットの日」と定められました🍪💫

✅ サクッと軽やか、香ばしい食感が魅力！
　→ 一口食べるたびに、やさしい甘さと香りが広がります✨

✅ 紅茶やコーヒーとの相性抜群☕
　→ 朝食やおやつタイムにぴったり！

✅ 世代を超えて愛される定番お菓子💖
　→ 小さな子どもから大人まで、みんなが笑顔になれる味。

✅ 保存性が高く、持ち歩きにも便利🎒
　→ 旅やピクニックのお供、非常食にも◎

✅ アレンジ自在で楽しみ方いろいろ🍫🍓
　→ ジャムやアイス、チョコを添えるだけで特別なおやつに変身！

🍪 お気に入りのビスケットでティータイムを楽しもう
　→ 紅茶やカフェラテと一緒に、ほっと一息つく時間を☕

🎨 手作りビスケットに挑戦してみよう
　→ バターや小麦粉の香りに包まれて、焼き上がりの瞬間が楽しみに♪

👨‍👩‍👧 家族や友人とシェアタイムを
　→ ビスケットを囲んでおしゃべりすれば、心もほっこり💖

📱 SNSで「#ビスケットの日」をシェア
　→ みんなのお気に入りや手作りレシピをチェック✨

📚 ビスケットの歴史を調べてみよう
　→ 食文化としての奥深さに触れると、いつものお菓子がもっと特別に🍀

2月28日は「ビスケットの日」🍪✨

日本で初めてビスケットの製法が伝えられた歴史と、「二度焼く」という語源の遊び心が込められた記念日です📜

この日には、サクサクのビスケットを片手にゆっくりとティータイムを過ごしてみてください☕💖

甘い香りと優しい味わいが、きっと心をほぐしてくれるはず。

歴史に思いを馳せながら、ビスケットの奥深い魅力を再発見する一日にしてみましょう🍀✨