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今日は何の日?3月4日は「バウムクーヘンの日」🎂✨

バウムクーヘンの日の文字 記念日個別
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春の気配が少しずつ感じられる3月4日。

この時期は、やさしい甘さのお菓子がより一層おいしく感じられますよね🌸

そんな今日にぴったりなのが「バウムクーヘンの日」

100年以上前のこの日、日本で初めてバウムクーヘンが紹介されたことを記念して生まれた特別な日です🇩🇪🍰

“幸せの輪”とも呼ばれるこのお菓子の歴史と魅力をあらためて味わえる、ちょっとワクワクする記念日なんですよ😊💛


「バウムクーヘンの日」は、神戸市に本社を置く株式会社ユーハイムが制定した記念日です。

1919年(大正8年)3月4日、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で開かれた「ドイツ俘虜展示即売会」で、

ドイツ人菓子職人カール・ユーハイム氏がバウムクーヘンを出品。

これが日本におけるバウムクーヘンの“最初の一歩”となりました。

ユーハイムは、その創業者の志を受け継ぎ、添加物に頼らない「まっすぐなおいしさ」を信条に、伝統的な焼き技法と素材選びを大切にし続けています。

毎年この日を通して、バウムクーヘンの魅力と歴史を広めているんです🍰✨


  • この日に日本で初めてバウムクーヘンが正式に販売されたため🎉
  • “日本のお菓子文化に刻まれた日”として歴史的に重要であること✨
  • カール・ユーハイム氏の功績を後世に伝えることが目的📜

こうした理由から、3月4日=バウムクーヘンの日として制定されました。


✅ 年輪のように重なる生地の層が美しい伝統菓子
 → 見た目だけでなく、熟練技術が生み出す芸術品のような一品✨

✅ しっとり食感とやさしい甘さ
 → 素材そのままの風味が口いっぱいに広がり、どの年代にも愛される味わい💛

✅ 贅沢な味わいの秘密はバターと卵
 → シンプルだからこそ、素材の良さが引き立つおいしさ😋

✅ ユーハイムの「まっすぐなおいしさ」
 → 添加物を使わず、伝統を守りながら進化を続ける姿勢が魅力🌿


🍰 ユーハイムのバウムクーヘンを味わう
 → 定番の“バウムクーヘン”はもちろん、季節限定商品もおすすめ!

☕ 紅茶やコーヒーで贅沢ティータイム
 → 香り豊かな飲み物と合わせると、奥深い味わいに。

🎁 家族や友人へ“幸せの輪”をプレゼント
 → バウムクーヘンの丸い形には「ご縁が続く」という意味も♪

📸 SNSで「#バウムクーヘンの日」を投稿
 → お気に入りの断面ショットをシェアして楽しさUP!

🎂 手作りバウムクーヘンに挑戦
 → 難しいけれど、思い出に残る体験になります✨


3月4日の「バウムクーヘンの日」は、日本で初めてこの伝統菓子が紹介された記念すべき日として制定されました。

ユーハイムが受け継ぐ創業者カール・ユーハイム氏の思いとともに、甘くてやさしいバウムクーヘンの魅力をあらためて楽しめる特別な日です。

今日のおやつにバウムクーヘンを選べば、ほっと心がほどけるような幸せなひとときがきっと訪れるはずです🍰💛

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