📅 今日は何の日？
11月下旬、冬の訪れを告げる二十四節気の「小雪」⛄
冷たい空気に包まれるこの時期に制定されたのが「甘酒ヌーボーの日」です。
この日は、新米からつくられるフレッシュな甘酒を味わう特別な日。
フランスのワイン文化「ボージョレヌーボー」にヒントを得て、“お米文化をもっと楽しく、季節感を持って広めたい”という想いから誕生しました🌾✨
体を芯から温めてくれる甘酒は、冬の始まりにぴったりの飲み物。
家族や友人と新米の甘酒で乾杯しながら、自然の恵みに感謝するきっかけとなる日なんです🍶💕
🏡 「甘酒ヌーボーの日」ってどんな日？
この記念日は、もともと株式会社ベストシーンが制定し、その後「甘酒ヌーボー」ブランドが移管され、
現在は株式会社ユーセイ・プロモーションが継承しています。
目的は、需要が減り続けるお米に新しい価値を与え、日本の米文化を守りながら甘酒を広めること。
特に「新米で仕込んだフレッシュな甘酒」を「ヌーボー（新酒）」になぞらえて発信することで、季節を感じながら楽しむ文化を広めたいという思いが込められています。
甘酒は古くから「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養価が高く、江戸時代には夏の滋養飲料として親しまれてきました。
現代では冬の温かい飲み物として人気があり、「甘酒ヌーボーの日」はそんな日本の食文化を未来につなぐ大切な日となっています☕✨
📅 なぜ「小雪」の日？
- 新米で仕込む甘酒がちょうど美味しい時期だから🍚
- 白い甘酒と米粒が、小雪が舞う情景を思わせる❄️
- 寒さが増す冬の始まりに、体を温める飲み物として最適🍶
これらの理由から、二十四節気の「小雪」にあたる日を「甘酒ヌーボーの日」と定めました。
自然のリズムに寄り添う日本らしい記念日ですね🌿
🍶 甘酒ヌーボーの魅力
✅ 新米ならではのフレッシュな味わい
→ 収穫したてのお米で仕込むことで、香りも甘みも格別✨
✅ ノンアルコールで誰でも楽しめる
→ 子どもから大人まで安心して飲めるやさしい飲み物。
✅ 自然な甘さと高い栄養価
→ 米麹由来の糖分で体にやさしく、「飲む点滴」と呼ばれるほど💪
✅ 冬にうれしい温かさ
→ 温めて飲むことで冷えた体を内側からポカポカに☕
✅ 幅広いアレンジ性
→ そのまま飲むだけでなく、スイーツや料理にも使える万能さ🍰🥞
💡「甘酒ヌーボーの日」の楽しみ方アイデア
🍶 フレッシュな新米甘酒を飲む
→ この時期ならではの爽やかさと甘みを堪能しましょう。
🍰 甘酒スイーツを作る
→ パウンドケーキやパンケーキに混ぜると、自然な甘さとしっとり感がUP。
🥘 冬の食卓に取り入れる
→ 鍋や煮物に加えるとコクが出て、体もさらに温まります。
👨👩👧👦 家族団らんで乾杯
→ アルコールを含まないから子どもも一緒に楽しめるのが魅力。
📸 SNSでシェア
→ 「#甘酒ヌーボーの日」を付けて、乾杯写真やアレンジレシピを投稿！
✅ まとめ
11月22日、二十四節気の「小雪」に制定された「甘酒ヌーボーの日」は、新米で仕込んだフレッシュな甘酒を楽しみながら、日本のお米文化を未来につなぐための日です。
白く透き通る甘酒は、小雪が舞う季節の情景と重なり、体も心も温めてくれる存在。
ボージョレヌーボーのように「新酒を楽しむ日」として広まり、日常に季節のリズムを取り入れるきっかけになります。
今日はぜひ、新米の甘酒で乾杯してみませんか？
寒さが深まるこの季節に、やさしい甘みが心までほっと癒してくれるはずです🍶❄️💕
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