今日は何の日？7月2日は「夏の長野県産レタスの日」🥬✨

📅 今日は何の日？

暑い夏に恋しくなる、みずみずしい野菜といえば？

そう、シャキシャキ食感が魅力の「レタス」ですね🥗✨

7月2日は「夏の長野県産レタスの日」。

高原の涼しい空気と豊かな自然が育てた、長野県産の夏レタスの魅力を広く知ってもらうために制定された記念日です🍃

サラダだけじゃない、アレンジ自在な国産レタスをたっぷり楽しむきっかけにぴったりな日です🌞

「夏の長野県産レタスの日」は、全国農業協同組合連合会長野県本部（JA全農長野）が制定した記念日です。

実は長野県は、レタス生産量日本一の県！

特に夏場に出荷される高原レタスは、冷涼な気候と標高差を活かして栽培されており、他の季節とは違う“夏だけの美味しさ”が楽しめるのが特徴です🍀

この記念日には、シャキシャキでみずみずしい長野県産レタスをもっと多くの人に味わってもらいたいという願いが込められています。

日付の由来は、「な（7）つ（2）」＝“夏”という語呂合わせから🎯

7月はちょうど夏レタスのピークシーズン。

長野県産のレタスは、夏の暑さの中でも冷涼な高原で育つため、食感がしっかりしていて鮮度抜群。

全国の食卓に出荷されるメインの時期でもあります。

“旬”を楽しむという意味でも、この時期のレタスはぜひ味わいたい逸品です🥗✨

✅ 冷涼な気候で育つため、みずみずしさが段違い！
　→ 水分たっぷり、シャキッと爽快な食感が特徴💧

✅ ほんのり甘みがあって苦みが少ない
　→ サラダ嫌いな人にもおすすめ！お子さまにも◎😋

✅ 加熱しても美味しい万能食材！
　→ 炒め物やスープにしてもシャキシャキ感が残る🍳

✅ 暑い日でもさっぱり食べられる
　→ 夏バテ気味の体にもぴったりの軽やかメニューに🍽️

✅ 安心・安全な国産品質
　→ 生で食べるからこそ、新鮮な長野県産を選びたいですね🇯🇵

🥗 今日の食卓は“レタス主役”のメニューに！
　→ サラダを主役にして、彩りと栄養バランスUP🌈

🍖 焼き肉やおかずをレタスで巻いてヘルシーに！
　→ おうちで“レタス巻きパーティー”も盛り上がります🎉

🍜 あったかメニューにアレンジ！
　→ レタスチャーハン、レタススープなどで新しい味わいを発見🍴

📸 「#夏レタス」「#長野県産レタスの日」で投稿！
　→ 他の人のレシピや食べ方アイデアにも出会えるかも📲

👨‍🌾 産地の取り組みや農家の声にふれてみよう
　→ JA全農長野のサイトや特設ページをチェック👀

7月2日は「夏の長野県産レタスの日」🥬✨

“な（7）つ（2）＝夏”の語呂合わせにちなんで、日本一のレタス産地・長野県の夏野菜を楽しむために制定された記念日です。

高原の冷たい空気と豊かな自然が育んだ、シャキッとみずみずしいレタス。

生で食べても、火を通しても、その美味しさは格別です。

この日をきっかけに、旬の野菜をもっと身近に感じてみませんか？

あなたの食卓に、長野の恵みをちょっと多めに取り入れて、夏の元気をチャージしましょう💚