今日は何の日？7月1日は「壱岐焼酎の日」🍶✨

📅 今日は何の日？

7月に入り、気温もぐんと上がってくるこの季節。

そんな夏の始まりに、冷たくてまろやかな焼酎で乾杯したくなるような、粋な記念日がやってきました🍸

それが「壱岐焼酎の日」🍶✨

焼酎のルーツとも言われる長崎県・壱岐島から生まれた、伝統と風土が詰まったこの一杯に、今日はちょっと特別な敬意を込めて──。

「壱岐焼酎の日」は、長崎県壱岐市の特産品である壱岐焼酎の魅力をより多くの人に知ってもらうために制定された記念日です。

焼酎の中でも壱岐焼酎は、麦焼酎の発祥地ともされる壱岐の伝統製法によって造られる、まろやかで香り高いお酒。

1995年には国税庁から「地理的表示（GI）」の指定を受け、その品質と歴史の価値が公式に認められました🎖️

そしてその10周年にあたる2005年、地元の酒造業者が加盟する

壱岐酒造協同組合によって、この記念日が制定されました。

7月1日は、壱岐焼酎が「地理的表示（GI）」の産地指定を受けた記念すべき日です📅

地理的表示とは、その土地ならではの気候・風土・伝統によって生まれる特産品に与えられる“本物の証”。

ワインで言う「ボルドー」や「シャンパーニュ」と同じく、「壱岐」という地名が世界的にブランド化された瞬間でした🍷

壱岐焼酎は、この制度によって、単なる焼酎のひとつではなく、壱岐という島の文化そのものとして認められたのです。

✅ 麦2/3・米麹1/3の独特な黄金比！
　→ 麦の香ばしさと米の甘みが絶妙なバランス🌾

✅ 伝統の製法と現代の技術が融合！
　→ 常圧と減圧蒸留を使い分け、多彩な味わいに✨

✅ 料理との相性抜群！
　→ 和食・洋食・中華まで、食中酒として大活躍🍽️

✅ 地理的表示“壱岐”の名を冠した確かな品質！
　→ 国の認証を受けた地域ブランドの誇り🏅

✅ 島の風土を感じられる“飲む旅”のような一杯！
　→ 飲みながら壱岐の自然や文化に思いを馳せる楽しみも🎐

🍸 壱岐焼酎をロック・水割り・お湯割りで飲み比べてみよう
　→ それぞれの個性が引き立つ飲み方を見つけて♪

🗾 壱岐島の郷土料理を取り寄せてペアリングを楽しむ
　→ うに飯や壱岐牛との相性は抜群！

📱 「#壱岐焼酎の日」を付けてSNSに投稿
　→ 自分のお気に入り銘柄や飲み方をシェア📸

📦 ネットや酒屋で壱岐焼酎を探して新たな一本に出会う
　→ 蔵ごとに味わいが違うので飲み比べも◎

🥂 友人や家族と乾杯して“壱岐焼酎タイム”を楽しもう
　→ 離れていてもオンライン乾杯でつながれる時代🍻

7月1日の「壱岐焼酎の日」は、地理的表示（GI）指定という快挙を祝うとともに、壱岐の自然と伝統に育まれた焼酎文化を再認識する記念日です🍶✨

麦と米の絶妙なハーモニー、職人の技、そして壱岐の風土──そのすべてが一杯の焼酎に詰まっています。

今夜はぜひ、壱岐焼酎でちょっと特別な一杯を。

グラスを傾けながら、豊かな島の恵みを感じてみてください🍃