今日は何の日？6月3日は「もろみみその日」🍚✨

📅 今日は何の日？

6月3日は「もろみみその日」！

発酵食品のやさしさと深い味わいを再発見できる、ちょっと特別な日です✨

大豆や麦などの粒がそのまま残った「もろみみそ」は、昔ながらの自然な美味しさが魅力。

そのまま食べても、料理に使ってもOKな万能調味料として、日本の食卓を支えてきました。

“健康”と“美味しさ”の両方が手に入る「もろみみそ」を、改めて味わってみませんか？😊

この記念日は、広島県呉市にある老舗みそメーカー「株式会社ますやみそ」によって制定されました🏭

「もろみみそ」は、昔ながらの製法で発酵・熟成された粒みそ。

その風味と栄養価の高さ、そしてどんな料理にも合う万能さをもっと多くの人に知ってもらいたいという願いが込められています。

「もろみみその日」をきっかけに、日本の伝統的な発酵食文化を見つめ直すと同時に、毎日の食卓にちょっとした“幸せ”をプラスしてみてはいかがでしょうか？💕

この記念日は、語呂合わせから生まれました✨

つまり「6月3日＝もろみ」！というわかりやすく親しみやすい語呂から、「もろみみその日」に制定されました🔢💡

また、6月はさっぱりした食事が美味しく感じられる季節。

キュウリや大根にそのまま乗せるだけの「もろきゅう」など、手軽に楽しめるのも魅力です🍽️

✅ 粒のまま発酵された“天然醸造”の奥深い味わい✨
　→ 噛むごとに広がる旨味がたまりません！

✅ 腸活にもおすすめの発酵食品！
　→ 善玉菌を増やしてお腹スッキリ、体の内側から元気に💪

✅ まろやかで塩分控えめ！
　→ 健康を気にする人にもぴったりなやさしい味わい💖

✅ どんな食材とも相性抜群の“万能選手”🍖🥒🐟
　→ 焼き物、漬け物、炒め物など応用自在！

✅ 冷蔵庫にあると重宝する！
　→ 忙しい日も、ひとさじで本格的な味が決まる🎯

🥒 もろきゅうでシンプルに楽しむ
　→ キュウリやセロリにそのまま乗せて、暑い日にもさっぱり！

🐟 魚やお肉の“漬け床”に使ってみよう
　→ しっかり漬けて焼くだけで、旨味たっぷりのおかずに変身♪

🍳 炒め物やドレッシングに加えてコクをUP
　→ ひとさじで“プロの味”に早変わり✨

🍙 焼きおにぎりのタレに使って香ばしく！
　→ 香りと味わいが引き立つ一品に♪

📸 SNSに「#もろみみその日」で投稿してみよう
　→ みんなの“もろみアレンジ”をチェックして参考にしてみて♪

🔸 6月3日は「もろみみその日」🍚
🔸 「6（もろ）3（み）」の語呂合わせから誕生した記念日✨
🔸 株式会社ますやみそが制定
🔸 健康と美味しさを両立する発酵食品「もろみみそ」の魅力を再発見しよう♪

日々の食卓に、ちょっとやさしい味を添えたいとき。

そんなときは、昔ながらの“もろみみそ”がぴったりです😊

この記念日をきっかけに、日本の伝統調味料の魅力を改めて感じてみてくださいね🍴🌿