📅 今日は何の日?
少しずつ春の足音が近づき、彩り豊かな果物が店頭に並び始める3月。
そんな季節に、ちょっと特別な“旬の楽しみ方”を教えてくれるのが、3月23日の「裏旬ぶどうの日」🍇🌸
日本と南半球・ニュージーランドの2拠点で日本品種の高級クラフトぶどう
「極旬(ごくしゅん)」を育てる 株式会社GREENCOLLAR が制定した記念日で、
“季節が反対の地域で生まれるもうひとつの旬=裏旬”を多くの人に知ってもらうためにつくられました。
冬〜春に味わえる裏旬ぶどうは、希少で特別感のある美味しさ。
新しい季節の楽しみを教えてくれる、フルーツ好きにはたまらない記念日です🍀💛
🍇 「裏旬ぶどうの日」ってどんな日?
「裏旬ぶどうの日」は、日本品種のクラフトぶどうを2つの大地で丁寧に育てる
株式会社GREENCOLLARが制定した記念日です。
同社が手がける「極旬」は、山梨県とニュージーランドという季節が反転する場所で育てられる特別なぶどう。
そのため、日本では冬〜春という“裏側の旬”に味わえる特徴があります。
近年はフルーツの楽しみ方が多様化し、産地・季節・栽培方法にこだわる人も増えています。
裏旬ぶどうは、そんな嗜好性の高いフルーツ文化をさらに広げたいという想いから生まれた新しい提案。
「旬はひとつじゃない」という考え方を広める象徴として、この記念日が誕生しました🍇💫
📅 なぜ3月23日?
裏旬ぶどうの日には、2つの意味が込められています。
- ニュージーランド産の裏旬ぶどうが3月に出荷ピーク
→ 日本でちょうど美味しく味わえる季節が3月! - “ふ(2)さ(3)”=23 の語呂合わせ
→ ぶどうの房をイメージした、覚えやすい語呂✨
この2つの理由から、3月23日は「裏旬ぶどうの日」に設定されました。
旬と語呂がうまく重なる、意味のある日付になっています🍇🎉
🍀 裏旬ぶどうの魅力を再確認!
✅ 日本品種を南半球の環境で育てるクラフト品質
→ 気候に最適化し丁寧に育てられた特別な味わい。
✅ 冬〜春に楽しめる“裏側の旬”
→ 季節のギャップが、特別感と希少性を生む❄️🌸
✅ 鮮やかな色味と濃厚な甘みが特徴
→ 一粒一粒がしっかりとした深みを持つ。
✅ ギフトとしても喜ばれる上質さ
→ 3月は送別・お祝いの贈り物にもぴったり🎁
💡「裏旬ぶどうの日」の楽しみ方アイデア
🍇 旬の「極旬」を味わってみる
→ 裏旬ならではの瑞々しさを堪能。
🔍 日本産との食べ比べをしてみる
→ 季節と産地の違いで味がどう変わるのか、発見がいっぱい。
🎁 ギフトや手土産に選ぶ
→ 希少性の高さが“特別感のある贈り物”に。
🍰 ぶどうスイーツを手作り
→ パフェ・タルト・フルーツサンドなど楽しみ方無限!
📸 SNSで「#裏旬ぶどうの日」を付けて投稿
→ ぶどう好きとつながれるきっかけに♪
✨ まとめ
3月23日の「裏旬ぶどうの日」は、季節が反対の地域で育つぶどうに目を向け、旬の楽しみ方がもっと広がることを感じられる記念日です。
ニュージーランドで育まれた日本品種のぶどうは、冬〜春という日本の“裏側の季節”においしさのピークを迎え、私たちに新しい食の体験を届けてくれます。
旬はひとつじゃない。そんな新しい視点を楽しみながら、この時期だけの特別な甘みと香りをゆっくり味わってみてくださいね🍇💛

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