📅 今日は何の日?
2月12日は「レトルトカレーの日」🍽️✨
この日は、1968年(昭和43年)に世界で初めてのレトルトカレー「ボンカレー」が大塚食品株式会社から発売されたことを記念して制定されました🎊
お湯で温めるだけで本格的なカレーが食べられる——そんな夢のような商品が誕生したのがこの日。
“手軽でおいしい”を叶えたレトルトカレーは、瞬く間に日本の食卓を変え、今では世界中で愛される定番食品となりました🍛💛
🍛 「レトルトカレーの日」ってどんな日?
「レトルトカレーの日」は、レトルト食品のパイオニア・大塚食品株式会社が制定した記念日です🏭
「ボンカレー」発売をきっかけに、保存性・手軽さ・おいしさを兼ね備えた“新しい食の形”が誕生しました✨
当時の日本では、カレーといえば鍋でコトコト煮込む家庭料理。
そんな常識を覆し、封を切って温めるだけで食べられるボンカレーは、まさに“食のイノベーション”でした。
以来、レトルトカレーは家庭だけでなく、アウトドアや災害時の非常食としても大活躍。
半世紀以上たった今も、技術の進化とともにそのおいしさは進化し続けています🍽️✨
📅 なぜ2月12日?
- 1968年(昭和43年)2月12日、「ボンカレー」発売🎂
 - 世界初の一般向けレトルト食品が登場した記念すべき日🎖️
 - “レトルト食品元年”とも呼ばれ、日本の食文化が大きく変わった日🌏
 
つまり、2月12日は「温めるだけでごちそうが食べられる時代」が始まった日なんです🍛✨
🍽️ レトルトカレーの魅力を再確認!
✅ 温めるだけでおいしい!
 → 忙しい日や一人暮らしでも、簡単に本格的な味を楽しめる🔥
✅ 保存がきく安心感💡
 → 長期保存が可能で、災害時や急な来客にも大助かり!
✅ 味と種類が豊富🌶️🥩
 → 具材や辛さ、地域限定カレーなど、選ぶ楽しさが満載🎶
✅ アレンジ自在🍞🍜
 → パンやうどん、ドリアにしても相性抜群✨
✅ 懐かしさと進化の共存💛
 → 昭和の味わいからプレミアムまで、時代を超えて愛される定番の味🍛
🎉 「レトルトカレーの日」の楽しみ方アイデア
🍛 お気に入りのレトルトカレーを食べ比べ!
 → 辛さや具材の違いを味わいながら、自分の“ベストカレー”を発見🎯
🧀 アレンジレシピに挑戦!
 → チーズカレーやカツカレー、オムカレーなど、トッピングで自分好みに🍳
👨👩👧 家族や友人と“カレーパーティー”開催!
 → 昭和レトロをテーマに、懐かしい味を囲んで楽しいひとときを🌸
📱 SNSで「#レトルトカレーの日」をシェア!
 → 推しカレーやアレンジ写真を投稿して、全国のカレー好きとつながろう📸
📚 レトルト食品の歴史を調べてみる
 → 食文化の進化を知ると、いつものカレーがもっと特別に感じられます🍴
✅ まとめ
2月12日の「レトルトカレーの日」は、日本の食文化を変えた革新的な一歩を記念する日です🍛✨
1968年に登場した「ボンカレー」をきっかけに、手軽でおいしい食事のスタイルが広まり、今や世界中で親しまれています。
忙しい日々の中でも、レトルトカレーが届けてくれる“あたたかいごちそう”に感謝しながら、
今日はちょっと特別な一皿を味わってみませんか?
便利さの裏にある技術と情熱を感じながら、あなたの食卓にも笑顔とぬくもりを添えて🍽️💛
  
  
  
  

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