今日は何の日？2月9日は「木曽路『ふぐの日』」🐡✨

📅 今日は何の日？

まだまだ寒さが続く2月の中旬、温かい鍋が恋しくなる季節ですね❄️

そんな冬の味覚を代表する「ふぐ」を楽しむのにぴったりな日が、

2月9日の「木曽路『ふぐの日』」です🐡✨

全国でしゃぶしゃぶや日本料理を展開する株式会社木曽路（本社：名古屋市）が制定したこの記念日は、

「ふ（2）ぐ（9）」という語呂合わせにちなんだ日。

冬の旬食材であるふぐを通して、日本料理の奥深さと“季節を味わう喜び”を伝える日として親しまれています🍲🌸

「木曽路『ふぐの日』」は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店を展開する株式会社木曽路が制定しました。

「日本の冬に欠かせない高級食材“ふぐ”を、より多くの人に味わってもらいたい」

そんな思いから誕生したこの記念日では、木曽路各店で旬のふぐを使用した多彩な料理が提供されます🐡✨

てっちり（ふぐ鍋）やてっさ（ふぐ刺し）をはじめ、唐揚げやふぐ皮など、職人の手仕事が光る一品が勢ぞろい。

木曽路ならではの丁寧な出汁、繊細な盛り付け、上品な味わいを通して、日本料理の真髄を堪能できます🍶🌿

このような理由から、2月9日が「木曽路『ふぐの日』」に選ばれました。

寒い季節に体を温める“ふぐ料理”は、まさに冬の贅沢そのものですね✨

✅ 旬の味覚を贅沢に使用！
　→ 新鮮なとらふぐを使った料理は、身の弾力と旨みが格別🎣

✅ てっちり（ふぐ鍋）で心も体も温まる！
　→ 木曽路特製の出汁にふぐの旨みが溶け込み、極上の味わい🍲

✅ 美しいてっさ（ふぐ刺し）に感動！
　→ 透き通るような白身が華のように盛られ、食卓を彩ります🌸

✅ 多彩なメニューで楽しめる！
　→ 唐揚げやふぐ皮の和え物など、一尾を余すことなく堪能🐡

✅ 職人の技が光る本格和食！
　→ 熟練の料理人が一皿ずつ丁寧に仕上げる上品な逸品✨

🍲 木曽路で冬の味覚「ふぐ料理」を堪能！
　→ コース料理で、てっちり・てっさ・唐揚げなど贅沢なひとときを🐡

👨‍👩‍👧‍👦 家族や友人と“ふぐ鍋”を囲んで温まろう！
　→ 会話が弾む、冬ならではの団らんの時間を✨

📸 SNSで「#木曽路ふぐの日」を投稿！
　→ 美しい盛り付けや笑顔の写真をシェアして、季節の喜びを広めよう🌿

🎥 ふぐの調理法や日本料理の技を学んでみる
　→ 安全で美味しいふぐ料理の裏には、熟練の技と深い知識があることを知るチャンス📚

🍶 日本酒と合わせて味わう夜を
　→ ふぐの旨みに寄り添う地酒で、贅沢なひとときを堪能🌙

2月9日は「木曽路『ふぐの日』」🐡✨

語呂合わせの「2（ふ）9（ぐ）」にちなみ、木曽路が制定したこの日は、冬の味覚“ふぐ”を存分に楽しむ特別な日です。

上品で繊細な味わいを持つふぐは、日本の食文化の粋を感じさせる存在。

寒さ厳しい季節こそ、心も体も温まるふぐ料理で癒やされてみませんか？🍲

今日は木曽路で、旬のふぐに舌鼓🐡✨

四季を感じる贅沢なひとときを過ごして、冬をもっと豊かに楽しみましょう😊🌿