📅 今日は何の日？
忙しい毎日のなかで、すぐに食卓に出せる便利な食品といえば冷凍食品❄️🍴。
栄養や美味しさを閉じ込めたまま保存でき、私たちの暮らしを支える強い味方です。
そんな10月18日は「冷凍食品の日」🧊✨。
1986年（昭和61年）に 一般社団法人日本冷凍食品協会 が制定し、正しい知識とともに冷凍食品の魅力を広めることを目的としています。
さらに1987年からは10月が「冷凍食品月間」とされ、全国でイベントやキャンペーンも展開されています🎉。
🏢 「冷凍食品の日」ってどんな日？
「冷凍食品の日」は、冷凍食品の安全性や便利さを再認識してもらうために制定されました。
家庭用から業務用まで、冷凍食品は食文化を支える大切な存在。
保存技術や流通の進化によって、冷凍食品の品質は年々向上しています。
普段は“お弁当のおかず”や“忙しい日の食事”というイメージが強いですが、実は健康や環境面でも大きな役割を果たしているのです✨。
📅 なぜ10月18日？
日付の由来には2つの意味があります。
- 10月＝「冷凍（トウ）」の語呂合わせ 🗣️
- 18日＝冷凍食品の推奨保存温度「−18℃以下」 ❄️
この2つを組み合わせて、10月18日が「冷凍食品の日」となりました📅。
🍱 冷凍食品の魅力を再確認！
✅ 忙しいときでもすぐに食べられる手軽さ⏱️
→ 温めるだけで一品完成！時間の節約にも◎。
✅ 栄養と美味しさをそのまま閉じ込める✨
→ 急速冷凍で鮮度をキープし、旬の味を楽しめる。
✅ バリエーション豊富で毎日の食卓を彩る🌈
→ ご飯や麺類、おかず、スイーツまでラインナップ充実。
✅ フードロス削減に貢献🌍
→ 必要な分だけ解凍できるので、食材を無駄なく活用できる。
💡「冷凍食品の日」の楽しみ方アイデア
🍳 冷凍食品を使ってアレンジレシピに挑戦
→ ちょっと工夫すれば手作り感あふれる一品に。
🛒 スーパーで新商品を探してみる
→ 毎年進化している冷凍食品の最新ラインナップを発見！
❄️ 冷凍庫の整理整頓をする
→ ストックを見直すことで食品ロスも減らせる。
📸 SNSで「#冷凍食品の日」を投稿
→ お気に入りの商品や調理アイデアをシェア。
👨👩👧 家族や友人と冷凍食品パーティー
→ いろんなメニューを持ち寄って食べ比べも楽しい。
✅ まとめ
10月18日の「冷凍食品の日」は、私たちの食生活を支える冷凍食品の魅力を知り、活用法を考える大切な記念日です🧊🍱✨。
「10＝冷凍（トウ）」「18＝−18℃」の由来を持つこの日は、冷凍食品の安全性や利便性を再確認するきっかけになります。
忙しい毎日でも、美味しくて栄養豊富な食事を叶えてくれる冷凍食品。
今日はぜひ冷凍庫を開けて、新しい発見やアレンジを楽しんでみませんか？😊❄️
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