今日は何の日？10月4日は「ロールキャベツの日」🥬🍲

📅 今日は何の日？

朝晩が涼しくなり、温かい料理が恋しくなる10月。

そんな季節にぴったりの記念日が「ロールキャベツの日」なんです🥬💖

ロールキャベツは、キャベツの優しい甘みと肉の旨みがぎゅっと詰まった、日本の食卓でもおなじみの洋食メニュー。

スープやシチューはもちろん、おでんの具としても人気がありますよね。

10月4日は、そんなロールキャベツのおいしさを再発見し、家族や友人と一緒に味わうきっかけになる日なんです🍲✨

この記念日は、静岡県沼津市のヤマガタ食品株式会社と、

静岡県静岡市の有限会社ダイマルによって制定されました。

どちらもロールキャベツの製造を手がける企業で、家庭でも気軽に楽しめる冷凍ロールキャベツの普及や洋食文化の魅力を広めたい、という思いから生まれた記念日です。

ヤマガタ食品は「国産ロールキャベツ」のパイオニア的存在として知られ、ダイマルは国内シェアNo.1を誇るリーディングカンパニー。

2社がタッグを組んで、日本中にロールキャベツの魅力を届けようと活動しています🎉

その理由は、1893年（明治26年）10月4日付の新聞「時事新報」にあります。

この日の献立欄に、ロールキャベツの原型とされる「キャベーヂ巻き」が初めて登場したのです📖✨

当時の日本は西洋文化を積極的に取り入れていた時代。ロールキャベツもその流れの中で紹介され、徐々に家庭料理やレストランメニューに定着していきました。

つまり10月4日は、日本における“ロールキャベツの誕生日”ともいえる特別な日なんです🥂

✅ キャベツと肉の相性抜群！
　→ じゅわっとあふれる肉汁とキャベツの甘みが絶妙なバランス💖

✅ ソース次第で無限にアレンジできる！
　→ トマトソースでさっぱり、コンソメで上品に、クリームソースで濃厚に🍅🥛

✅ 一年中楽しめる万能メニュー！
　→ 夏は冷製仕立て、冬はおでんやシチューにぴったり🍢

✅ 見た目もかわいくて華やか！
　→ 食卓を彩り、家族の会話を弾ませる一品✨

✅ 子どもから大人まで大人気！
　→ 栄養もたっぷりで、世代を超えて愛される洋食メニュー👨‍👩‍👧‍👦

🍅 定番のトマト煮込みで王道の味を楽しむ
　→ 食欲をそそる鮮やかな赤いソースは、パンにもご飯にもぴったり！

🍲 コンソメ仕立てやシチューに入れてアレンジ
　→ 優しい味わいで体をぽかぽか温めてくれます♪

🍢 おでんにロールキャベツを投入！
　→ 出汁を吸い込んだロールキャベツは絶品。寒い季節にぜひ試してみて🍢✨

🥘 冷凍ロールキャベツを活用して手軽に調理
　→ 忙しい日でも簡単に“ごちそう感”を演出できます。

👨‍👩‍👧‍👦 家族みんなで手作りに挑戦
　→ キャベツを巻く工程を一緒に楽しめば、食卓がもっと温かい時間に。

📱 SNSで「#ロールキャベツの日」をつけてシェア
　→ みんなのアレンジやアイデアを参考にして楽しみが広がります✨

10月4日の「ロールキャベツの日」は、日本の食卓に根づいた洋食メニューを再発見するための日です。

明治時代に「キャベーヂ巻き」として紹介されて以来、ロールキャベツは世代を超えて愛され続けています。

トマトソースやコンソメ、シチューやおでんなど、どんな料理にも合うその万能さは、家庭の食卓を彩る頼もしい存在。

この日をきっかけに、家族や友人とロールキャベツを囲み、心も体もあたたまる時間を過ごしてみませんか？🥬🍲✨