今日は何の日？9月8日は「ハヤシの日」🍛

📅 今日は何の日？

秋の訪れを感じる9月8日。

少しずつ過ごしやすくなり、温かい食事が恋しくなる季節ですね🍂

そんな日にぴったりの記念日が、「ハヤシの日」🍛✨

日本生まれの洋食「ハヤシライス」の魅力を再発見し、食文化の奥深さを感じられる日なんです📚🥄

明治の偉人・早矢仕有的（はやし・ゆうてき）氏が生み出したとされるこの一皿は、世代を超えて愛され続けています😊

「ハヤシの日」は、株式会社丸善ジュンク堂書店が制定した記念日です📖🍽

丸善といえば本屋さんのイメージが強いかもしれませんが、実は日本の洋食文化と深いつながりがあるんです。

その鍵となるのが、同社の前身である丸善株式会社の創業者・早矢仕有的氏。

彼が考案したとされるのが、日本独自の洋食メニュー「ハヤシライス」🍛✨

この記念日は、ハヤシライスの味わいだけでなく、明治から現代へと受け継がれる洋食文化の背景や歴史を知るきっかけにもなっています。

また、丸善が展開する洋食シリーズ「新厨房楽（しんちゅうぼうらく）」では、家庭でも本格的な味を楽しめる商品が揃っており、食と本を通じた文化の発信にも力を入れています📚🍴

✅ とろっと濃厚なデミグラスソースが絶品！
　→ 一口食べれば、コクと香ばしさが広がる幸せの味💕

✅ ごはんにたっぷりかけて楽しむ満足メニュー
　→ ボリューム満点で食べごたえ◎、ランチにもディナーにもピッタリ🍽

✅ 牛肉と玉ねぎのうま味がぎゅっと凝縮！
　→ 甘みとコクのバランスが絶妙で、ごはんがどんどん進みます🥩🧅

✅ 子どもから大人までみんな大好きな定番洋食！
　→ 家族で囲む食卓の定番として、世代を問わず人気💖

✅ 手軽に作れて、冷凍食品やレトルトでも楽しめる！
　→ 忙しい日でもサッと一皿。おうちごはんの強い味方✨

🍳 自宅で手作りハヤシライスに挑戦！
　→ 市販のルウでもOK。本格派ならデミグラスソースから作ってみても◎

📚 丸善の「新厨房楽」シリーズを使って本格洋食気分を楽しもう
　→ おうちでも、レストランさながらの一皿が完成🍴

🕰 ハヤシライスの歴史や誕生秘話を調べてみよう
　→ 明治の時代背景を知ることで、より味わい深く📖

📸 SNSで「#ハヤシの日」「#今日の晩ごはん」を付けてシェア
　→ みんなのアイデアやアレンジを見て、自分のレパートリーも広がる🎉

🍽 洋食レストランで本格派ハヤシライスを味わってみる
　→ プロの味と演出で、ちょっぴり特別な時間を過ごしてみては？

9月8日は、「ハヤシライス」の誕生にまつわる温かい物語に思いを馳せる「ハヤシの日」🍛

考案者・早矢仕有的氏の誕生日にちなんで生まれたこの記念日は、食卓に並ぶ一皿の背景にある文化や歴史を見つめ直す良いきっかけです。

とろけるソースと牛肉のうま味、そしてどこか懐かしい味わい——

子どもの頃に食べた味を思い出しながら、家族や大切な人と「いただきます」を交わしてみませんか？

レトロであたたかい洋食の魅力を、ぜひ今日の食卓で楽しんでください😊🍴