📅 今日は何の日?
8月18日は「オリザの米油の日」🌾✨
お米から生まれた、体にも地球にもやさしい植物油「米油(こめあぶら)」の魅力に注目する記念日です。
制定したのは、愛知県一宮市に本社を構えるオリザ油化株式会社。
お米の副産物である「米ぬか」「米胚芽」から抽出される米油の機能性や環境性を広めたい──
そんな想いからこの日が誕生しました🌱
「八十八=米」という語呂合わせにちなんだ8月18日は、
米油を通じて日本の食文化や健康、そしてサステナブルな暮らしを再発見する日です🍙🌍
🫒「オリザの米油の日」ってどんな日?
「オリザの米油の日」は、米油という日本由来の植物油の価値を見直す日です。
この記念日を制定したオリザ油化株式会社は、社名の由来が「Oryza sativa(イネの学名)」であることからもわかるように、“お米”にこだわった商品開発と研究を続けている企業です🌾
特に米油には、オリザノールやトコトリエノールなど、他の植物油には少ない抗酸化成分や健康・美容に嬉しい栄養素が豊富に含まれているのが特長。
この日を通して、“身近なお米から広がる、新しい健康習慣”に出会ってみましょう💡
📅 なぜ8月18日?
8月18日が「オリザの米油の日」に選ばれた理由は、「米」という漢字を分解すると「八十八」になることにちなんでいます🔢✨
- 「八十八」=「8・18」=「米」
- お米に由来する米油にとって、もっとも象徴的な日付📅
さらに夏は、油を使った調理やさっぱりとした料理が増える季節🍳
だからこそ、「軽くてクセがない」「酸化しにくい」米油は、暑い季節の調理にもぴったりなんです🌞
米文化と健康志向が交差する記念日として、8月18日はとても意味のある一日です。
🌟 米油の魅力を再確認!
✅ 原料は“お米の恵み”!
→ 精米時に生まれる「米ぬか」「胚芽」を有効活用。サステナブルな植物油🌿
✅ 抗酸化成分がたっぷり!
→ γ-オリザノール、トコトリエノール、植物ステロールなど健康成分が豊富🧬
✅ 健康&美容のサポートにも!
→ コレステロール低下や抗酸化作用、肌の保湿効果も期待◎💆♀️✨
✅ 加熱に強く、揚げ物にも最適!
→ 軽い仕上がりで、胃にもたれにくい。プロの料理人も愛用🍤
✅ 環境への配慮もバッチリ!
→ 捨てられていた副産物を原料にした、エコな選択🌍
💡「オリザの米油の日」の楽しみ方アイデア
🍽 今日は米油で料理してみよう!
→ 炒め物や揚げ物に使って、その軽さと風味を体感✨
📚 米油の健康効果について学んでみよう
→ γ-オリザノールやトコトリエノールなど、知られざる栄養素に注目🧠
🛍 オリザ油化の製品ラインナップをチェック!
→ 食用油だけでなく、スキンケアやサプリにも展開中🧴
📱 「#オリザの米油の日」でSNSに投稿
→ あなたのレシピや使い方をシェアして、米油の輪を広げよう📸
👨👩👧 お米と米油をテーマにした食育にもおすすめ
→ 子どもと一緒に“お米のすごさ”を学びながら楽しくクッキング♪
✅ まとめ
8月18日の「オリザの米油の日」は、
“お米から生まれたサステナブルな油”の価値を見直す特別な日です🌾🫒
健康や美容を気にする人にも、環境に配慮した暮らしを目指す人にも、米油はやさしく寄り添ってくれる存在。
今日という日をきっかけに、食卓に「米油」という選択肢を加えてみませんか?
あなたの料理が、身体にも地球にも、もっとやさしくなる第一歩になるかもしれません🍴🌍
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