今日は何の日？毎月18日は「北海道清酒の日」🍶✨

📅 今日は何の日？

毎月やってくる18日。

ほんの少し日常に“ごほうび”を加えたくなる、そんなタイミングかもしれませんね😊

そんな日には、北海道の風土が育んだ美味しい一杯を楽しむのはいかがでしょうか？🍶✨

毎月18日は「北海道清酒の日」。

北海道酒造組合が制定したこの記念日は、“一杯の清酒”を通じて、道産日本酒の魅力にふれる日です。

忙しい日々のなかで、心をゆるめるひとときをくれる一杯。

今夜は、北海道の自然と伝統に酔いしれてみませんか？❄️

「北海道清酒の日」は、北海道で日本酒造りに携わる酒蔵が加盟する北海道酒造組合によって制定された記念日です🎌

「もっと気軽に、もっと美味しく、日本酒のある暮らしを楽しんでほしい」

そんな思いから、語呂合わせで「1（いっ）」と「8（ぱい）」＝“一杯”の日である18日が選ばれ、毎月訪れる“清酒との出会いの日”として広められています📅🍶

北海道産の酒米や水を使った道内の清酒は、まさに土地の恵みと職人の技が生んだ逸品。

この日には、食卓での乾杯や、お気に入りの一本をじっくり味わうなど、清酒のある豊かな時間を過ごすことが提案されています✨

こうした背景から、毎月18日は「北海道清酒の日」として、日本酒のある暮らしを楽しむ文化を広めています✨

✅ 冷涼な気候が生み出す、キレのある味わい
　→ 寒冷地ならではのスッキリとした喉ごしと、爽快な後味❄️

✅ 北海道産の米と清らかな水で醸される純粋な風味
　→ 大雪山系などの名水と、道産米が織りなす味わいは格別🌾💧

✅ 海の幸や郷土料理との相性が抜群！
　→ ウニやホタテ、ジンギスカンなどとのペアリングで旨み倍増🐚🥩

✅ 伝統×革新の酒造り
　→ 古来の技術を守りつつ、若手杜氏による新しい挑戦も注目ポイント🔬

✅ 日本酒ビギナーにも飲みやすい優しい口当たり
　→ 香り控えめで飲みやすく、初心者でも楽しみやすい銘柄が多数💖

🍶 北海道産の日本酒を「一杯」楽しむ
　→ 定番の冷酒はもちろん、ぬる燗で香りを楽しむのもおすすめ✨

🍷 家族や友人と乾杯！
　→ 食卓で「北海道清酒の日」と乾杯すれば、話題も広がります😊

📸 SNSで「#北海道清酒の日」と投稿しよう
　→ お気に入りの銘柄や、料理とのペアリングを紹介📷

🏞️ 酒蔵巡りや地域フェアに参加してみる
　→ 蔵元ごとのこだわりを感じながら、味の違いを比べてみよう🎫

🎁 ギフトにもおすすめ！
　→ 道産清酒を贈り物にして、酒好きな方へのちょっとしたサプライズにも🎀

毎月18日は「北海道清酒の日」🍶✨

“1（いっ）”と“8（ぱい）”で「一杯」。この語呂合わせが、北海道の地酒を楽しむきっかけの日になりました。

豊かな自然、清らかな水、そして造り手の想い――

北海道の風土が育んだ日本酒は、季節や食事とともに味わうことで、その魅力をより深く感じることができます。

今日は、自分へのご褒美に。誰かとの特別なひとときに。

北海道の清酒で、心を満たす“乾杯”をしてみませんか？😊🍶