今日は何の日?7月7日は「冷やし中華の日」🍜❄️

冷やし中華の日の文字 記念日個別

夏本番がじわじわと始まる7月7日。

暑さを感じるこの季節に、思わず食べたくなるのが「冷やし中華」🍜✨

この日は、「冷やし中華の日」❄️

涼やかでさっぱりとした味わいが人気の冷やし中華を、全国の食卓にもっと広めようという思いから生まれた記念日なんです。

今日は、ひんやり美味しい一皿で、夏の始まりを楽しみませんか?🌿


「冷やし中華の日」は、1995年に冷やし中華の愛好家や料理人たちによって制定されました。

冷やし中華といえば、暑い日には欠かせない、夏の風物詩ともいえる一皿。

酢のきいたタレに冷たい麺、錦糸卵やハム、きゅうりなど色とりどりの具材が乗った美しい盛り付けが特徴です🎨

この記念日は、そんな冷やし中華の魅力をあらためて見直し、「冷やし中華、はじめました」の合図とともに、本格的な夏の始まりを感じてもらうために設けられました📣


  • 二十四節気の「小暑(しょうしょ)」にあたる日が多い
    → 小暑は、梅雨が明けて本格的な夏が始まるタイミング☀️
  • まさに「冷やし中華の季節」が到来する頃!🍜
    → 暑さに負けず、食欲をそそる冷たい麺料理の需要が高まる季節
  • 「七夕」という特別な日と重なることで、“涼”と“美味しさ”の記憶に残る日として広めやすい✨

こうした理由から、冷やし中華の魅力を全国に発信する日として、7月7日が選ばれたのです。


冷たい麺と酢ダレで暑さを吹き飛ばす!
→ 食欲が落ちがちな季節でも、つるっと食べやすくてさっぱり💧

見た目も華やか!
→ 彩り豊かな具材を盛り付ければ、目でも楽しめる一皿に🎨

自由なアレンジが楽しめる!
→ マヨネーズ、ごまだれ、ピリ辛風味など、地域ごとの好みに対応◎

老若男女に愛される定番メニュー!
→ 家族みんなで楽しめる、夏の万能ごはん🍴

実は昭和初期から続く長い歴史のある料理!
→ 戦前から愛されてきた、伝統的な“涼”の食文化です📜


🍽️ 自宅でオリジナル冷やし中華をつくろう!
→ 好きな具材で自分だけのアレンジに挑戦してみて🍳

🍜 飲食店の「冷やし中華はじめました」を探してみよう!
→ 個性豊かな店の味を食べ比べてみるのも楽しい✨

📸 SNSで「#冷やし中華の日」をつけて投稿!
→ 美味しそうな写真やレシピ、アレンジをシェアして夏気分を満喫📱

💡 ごまだれ or 醤油だれ、あなたはどっち派?
→ 家族や友人と語り合うのも冷やし中華ならではの楽しみ方😄

🎐 七夕の願いと一緒に“夏の一皿”を味わう夜に
→ 暑さを忘れる涼やかな食卓を演出してみて🌌


7月7日の「冷やし中華の日」は、本格的な夏の始まりを告げる「小暑」にちなんで制定された、日本の“涼しい食文化”を楽しむための記念日です🍜❄️

冷たい中華麺に、彩り豊かな具材、そして酢のきいたさっぱりダレ。

冷やし中華は、見ても食べても涼しくなれる、まさに夏の救世主!

おうちでも外食でも、この日をきっかけに、あなた流の冷やし中華を楽しんでみませんか?

この一皿が、あなたの夏に涼しさと元気を運んでくれますように🌿💕

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