今日は何の日？7月4日は「恩納もずくの日」🌊✨

📅 今日は何の日？

夏の陽射しがまぶしい7月4日🌞

この日を彩るのは、沖縄の青い海が育てた「恩納もずく」の記念日——「恩納もずくの日」です🌿✨

「恩納もずく」は、沖縄県恩納村の限られた海域で養殖されている、全国でも珍しい“地域限定ブランドもずく”！

なめらかでシャキッとした独特の食感と、豊かなミネラルを含む栄養価の高さが魅力です🍽️

この記念日は、そんな恩納もずくの美味しさと価値を全国に広めるために制定されました😊🌺

「恩納もずくの日」は、沖縄県恩納村で養殖されている“恩納もずく”の魅力と知名度を高めることを目的とした記念日です。

制定したのは、恩納村の漁業協同組合と、味付けもずくなどを製造・販売する

株式会社井ゲタ竹内（鳥取県境港市）の共同提案によるもの🏭🐟

この日をきっかけに、より多くの人が沖縄の自然と海の恵みにふれ、食卓で恩納もずくを楽しむことを目指しています🍴✨

7月4日は、2011年に恩納もずく（恩納1号）が、もずくとしては初めて農林水産省により品種登録された日です📜🎉

もずくやワカメなどの褐藻類が正式に品種登録されるのは前例のない出来事であり、この“初”の快挙を記念して制定されました。

まさにこの日は、「恩納もずく」が日本の食文化のなかで一歩を踏み出したスタートの記念日なのです🌟

✅ 恩納村でしか養殖されていない“唯一無二”のもずく！
　→ 沖縄本島の西海岸、自然豊かな海域で丁寧に育てられています🏝️

✅ なめらかさとコシを兼ね備えた特別な食感！
　→ 「糸もずく」のツルンとした口当たりと、「太もずく」のコリコリ感が絶妙🎯

✅ アレンジ自在な万能食材！
　→ 酢の物、味噌汁、天ぷら、もずくそばなど、様々な料理と相性バツグン🍜

✅ ヘルシーで栄養満点！
　→ 食物繊維やミネラルが豊富で、腸内環境の改善や美容にも効果的💖

✅ 地域ブランドとしての価値！
　→ 品種登録された“本物のもずく”として、信頼性も抜群📌

🥢 恩納もずくを使った料理を食卓に取り入れてみよう
　→ 酢の物や味噌汁、スープなど、日常のメニューに簡単プラス！

🎁 井ゲタ竹内の味付けもずくシリーズをお取り寄せ
　→ 三杯酢や梅風味など、バリエーション豊富で飽きずに楽しめます😊

🍤 もずく天ぷらや冷やしもずくうどんに挑戦！
　→ 暑い夏にもぴったりな“沖縄流の味わい方”を体験✨

📸 SNSで「#恩納もずくの日」を使って投稿しよう
　→ 他の人のレシピや食べ方に触れるチャンスにも！

🌊 恩納村や沖縄の海の映像を観ながら、旅気分で味わおう
　→ 食卓が、沖縄のリゾート空間に早変わり🏖️

7月4日は、「恩納もずくの日」🌿✨

沖縄・恩納村の美しい海が育んだ“特別なもずく”が、日本初の褐藻類品種登録を果たしたこの日。

恩納もずくのなめらかでコリコリとした食感、ミネラルたっぷりの栄養価、そしてその希少性は、私たちの食卓にとって貴重な存在です。

この記念日をきっかけに、健康と美味しさを両立した食生活を意識してみませんか？

南国の海を感じながら、ツルンと美味しいひとくちが、あなたの一日に小さな幸せを運んでくれるはずです🌺🌴